هشدار در صنعت طیور، تنش گرمایی بقای مرغداری‌ها را تهدید می‌کند

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، علی فلاحی با اشاره به حساسیت بی‌سابقه مرغداری‌ها در مقایسه با سایر واحدهای دامی، اظهار کرد: کوچک‌ترین خطای مدیریتی در مواجهه با تغییرات دما، می‌تواند منجر به خسارات جبران‌ناپذیری در زنجیره تولید شود.

وی در تبیین ابعاد این بحران توضیح داد: افزایش بیش از حد دما در سالن‌های پرورش، مستقیماً با ایجاد استرس شدید و اختلال در سیستم تنفسی پرندگان، نرخ مرگ‌ومیر گله‌ها را به شدت افزایش می‌دهد.

فلاحی عنوان کرد: تنش گرمایی تنها به تلفات مستقیم محدود نمی‌شود، بلکه با افت کیفیت تخم‌مرغ، کاهش وزن در مرغ‌های گوشتی و تضعیف سیستم ایمنی پرندگان، سودآوری تولیدکنندگان را به طور جدی هدف قرار داده و امنیت عرضه در بازار را تهدید می‌کند.

این مقام مسئول گفت: برای مقابله با این مخاطرات، جهاد کشاورزی بر ضرورت اجرای دقیق پروتکل‌های مدیریتی تأکید دارد.

وی افزود: از جمله این راهکارها می‌توان به حفظ تعادل میان دما و رطوبت، ایجاد جریان هوای مداوم و مدیریت هوشمندانه مصرف آب و تغذیه به‌ویژه تغذیه در ساعات خنک روز اشاره کرد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس خاطرنشان کرد: تغییر نگاه به تکنولوژی‌های نوین و بهره‌گیری از سیستم‌های کنترل خودکار دما و رطوبت را نمی توان یک انتخاب لوکس قلمداد کرد، بلکه ابزاری حیاتی و ضروری برای تضمین بقای واحدهای مرغداری و پایداری بازار گوشت و تخم مرغ کشور قلمداد می شوند.