افزایش 14 درصدی تولید زیتون در بیضا

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، صدیقه مؤیدی با اشاره به اینکه سطح باغ‌های بارور زیتون در شهرستان بیضا 613 هکتار است، افزود: برداشت این میوه از اواسط شهریورماه با ارقام کنسروی شروع شد و تا اواخر آذرماه با برداشت ارقام روغنی به پایان می‌رسد.

وی خاطرنشان کرد: بیش از 335 هکتار از باغ‌های زیتون این شهرستان به ارقام کنسروی و قریب به 278 هکتار نیز به ارقام روغنی اختصاص دارد.

به گفته مؤیدی، ارقام تخم کبکی، زرد زیتون، شنگه، دزفولی، کنسروالیا و فیشمی از مهم‌ترین ارقام زیتون موجود در شهرستان بیضا است.

وی اضافه کرد: عمده کار فرآوری و برداشت محصول زیتون با استفاده از نیروی انسانی و به‌صورت یدی انجام می‌شود که موجب اشتغال‌زایی قابل توجهی در فصل برداشت آن می‌شود.

این مقام مسئول تاکید کرد: کشت و توسعه باغ‌های زیتون به‌عنوان محصولی کم آب بر و در راستای صرفه‌جویی و افزایش بهره‌وری از منابع آبی و خاکی به کشاورزان شهرستان بیضا توصیه می‌شود.

مؤیدی یادآور شد: روغن استحصال شده از بهترین روغن‌های زیتون کشور محسوب می‌شود که علاوه‌بر بازار داخلی به کشورهای اروپایی نیز صادر می‌شود.