بهره‌برداری پایدار از ظرفیت آبزی‌پروری خزر/ پرورش ماهی آزاد در قفس‌های دریایی توسعه می‌یابد

به گزارش ایانا به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، حمزه رستم‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی در مراسم بهره‌برداری از نخستین طرح پرورش ماهی آزاد در قفس‌های دریایی تنکابن، این اقدام را نقطه عطفی در تاریخ آبزی‌پروری کشور توصیف کرد و با تأکید بر محدودیت‌های زیست‌محیطی صید سنتی در جهان گفت: مسیر آینده شیلات ایران از میان قفس‌های دریایی می‌گذرد.

وی افزود: دریای خزر سرمایه‌ای راهبردی و بخشی از هویت مردمان شمال ایران است، اما تاکنون تنها بخش اندکی از ظرفیت تولیدی آن مورد استفاده قرار گرفته است.

رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به محدودیت افزایش صید صیادی، انتقال مزارع از خشکی به دریا را یک ضرورت اجتناب‌ناپذیر برای تأمین امنیت غذایی دانست.

وی با بیان این که بیش از ۳۰ هزار مزرعه آبزی‌پروری در کشور فعال هستند که عمدتاً خشکی‌محورند، گفت طی سال‌های اخیر تمرکز ویژه‌ای بر توسعه پرورش در دریا صورت گرفته است.

به گفته رستم‌پور، با اتکا به دانش بومی و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی، ظرفیت تولیدی قفس‌های دریایی خزر به بیش از دو هزار تن رسیده و ماهی آزاد، نگین این تولیدات به شمار می‌رود.

وی به پتانسیل بالای صادراتی این محصول اشاره کرد و گفت: ۸۰ تا ۹۰ درصد ماهی تولیدشده در این قفس‌ها قابلیت صادرات به بازارهای جهانی را دارد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد: در صورت تداوم روند توسعه، میزان تولید آبزیان در خزر می‌تواند از مرز ۲۰ هزار تن صید سنتی کنونی عبور کرده و چندین برابر افزایش یابد.

وی موفقیت طرح تنکابن را حاصل اعتماد به متخصصان داخلی دانست و آن را زمینه‌ساز اشتغال پایدار ساحل‌نشینان و افزایش ارزآوری عنوان کرد.

ماهی آزاد بومی خزر گزینه‌ای مناسب برای تجاری‌سازی در سامانه‌های قفس دریایی

در ادامه مراسم اسداله تیموری رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران، نخستین برداشت ماهی آزاد پرورشی در قفس‌های دریایی استان را گامی استراتژیک در مسیر خودکفایی و بهره‌وری از زیست‌بوم خزر دانست.

وی با تمجید از نقش سرمایه‌گذاران این عرصه گفت: تولیدکنندگان در شرایط کنونی همانند رزمندگان خط مقدم، برای سربلندی کشور مجاهدت می‌کنند.

تیموری با تشریح ویژگی‌های فنی طرح افزود: ماهی آزاد، گونه‌ای بومی خزر، در قفس‌های دریایی مازندران از نظر رشد، کیفیت گوشت و لاشه عملکرد درخشانی داشته است و ظرفیت بالایی برای تجاری‌سازی دارد.

وی تغییر رویکرد در انتخاب گونه‌های پرورشی را ضروری دانست و گفت: این تجربه موفق نشان داد ماهی آزاد می‌تواند جایگزین گونه‌های پیشین در قفس‌های دریایی شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران اعلام کرد: برنامه‌ریزی‌های جدی برای تقویت مراکز تکثیر و پرورش در حال انجام است تا در سال آینده با حمایت بخش شیلات و مشارکت تولیدکنندگان، شاهد توسعه این صنعت در سراسر سواحل استان و تولید انبوه این گونه باارزش باشیم.

نخستین طرح پرورش ماهی آزاد در قفس‌های دریایی تنکابن با حضور حمزه رستم‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران، سیدشمس‌الدین حسینی نماینده مجلس شورای اسلامی، اسداله تیموری‌یانسری سرپرست سازمان جهادکشاورزی مازندران، نیما حسین‌زاده مدیرکل شیلات استان و مسئولان شهرستان تنکابن افتتاح شد. مسئولان این طرح را گامی تاریخی در توسعه آبزی‌پروری، ارتقای امنیت غذایی و جهش صادراتی محصولاتی دانستند که تا ۹۰ درصد قابلیت عرضه در بازارهای بین‌المللی دارند.

بنابر این گزارش، شرکت تعاونی «هوشمند سبز» به عنوان نخستین مجموعه بخش خصوصی موفق به اجرای پرورش ماهی آزاد دریای خزر در قفس و ورود این گونه ارزشمند به چرخه تولید علمی شد.