پنج درصد از زردآلوی مرغوب سمنان به برگه تبدیل شد

پنج درصد از زردآلوی مرغوب سمنان به برگه تبدیل شد

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: به دلیل اشباع شدن بازار از زردآلو و فراورانی این محصول، پنج درصد از زردآلوی استان تبدیل به برگه شد.

مهدی قرائیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا بیان کرد: کل سطح زیر کشت زردآلوی استان سمنان هشت هزار و 200هکتار است. از این میزان 6 هزار و 900 هکتار بارور و حدودا هزار و 300 هکتار نهال است.

وی افزود: عمدتا زردآلوی درجه سه برای فرآوری و زردآلوی درجه یک و دو برای تازه‌خوری مصرف می‌شود. به دلیل با کیفیت بودن زردآلوی استان، تازه خوری طرفدار بیشتری دارد.

وی ادامه داد: در بیشتر مواقع محصولی که روی دست باغدار مانده و کیفیت لازم را ندارد، به سمت کارخانجات فرآوری می‌رود.

قرائیان اضافه کرد: امسال به دلیل فراوانی محصول در استان سمنان بازار اشباع شد و حتی بخشی از محصول درجه یک نیز برای فرآوری مورد استفاده قرار گرفت. البته با وجود فعالیت کارخانه کنسانتره در استان، زردآلو برای کمپوت استفاده نمی‌شود و در صورت فرآوری حدودا چهار الی پنج درصد تبدیل به برگه می‌شود.

مهدی قرائیان در خصوص قیمت زردآلو گفت: امسال در مناطق پیش‌رس قیمت 45 تا 50 هزار تومان بود و این رقم تا تا 25، 20 و 15 هزار تومان هم کاهش پیدا کرد که متاسفانه برای باغدار به‌صرفه نبود.

وی یادآور شد: زردآلو از محصولات مهم استان سمنان است و این استان خاستگاه بسیاری از ارقام زردآلو است.  برخی از ارقام زردآلو از منطقه بسطام شاهرود به کشور و حتی دنیا معرفی شده است. یک درصد زردآلوی دنیا در منطقه بسطام است.

وی اضافه کرد: زردآلوی سمنان کیفیت بسیار بالایی دارد، از لحاظ سطح زیر کشت 16 درصد سطح زیر کشت کشور در سمنان است و این استان از نظر میزان حجم تولید، دومین تولیدکننده بزرگ کشور است و بخشی از نیاز تهران را نیز تامین می‌کند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان توضیح داد: متاسفانه در بحث صادرات دچار چالش هستیم. ارقامی از زردآلو که کیفیت صادراتی دارد از ارقام بومی استان انتخاب شده است. ارقامی شامل جعفری و رجبعلی ارقام صادراتی هستند. این ارقام خاصیت جعبه خوری و نگهداری بهتری دارند؛ برای همین برای صاردات مناسب است.

وی افزود: بیشتر کشورهای اروپایی و کشورهای حاشیه خلیج فارس خواستار زردآلوی استان سمنان هستند و امیدواریم مسیر صادراتی برای محصولی مثل زردآلو نیز هرچه زودتر هموار شود.

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید