نهمین همایش ماهیان خاویاری برگزار شد
تهران-ایانا-نهمین همایش ملی ماهیان خاویاری، خاویار و صنایع وابسته با هدف بررسی استراتژیهای توسعه، نوآوری در تولید و نقش فرآوردههای خاویاری در سلامت عمومی، روز شنبه ۲۷ تیر ۱۴۰۵ در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور برگزار شد.
به گزارش ایانا، در این رویداد که با حضور حمزه رستمپور، رئیس سازمان شیلات ایران، ناصر کلانتری، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و جمعی از فعالان، پژوهشگران و متخصصان این صنعت برگزار شد، آینده یکی از ارزشمندترین سرمایههای آبی کشور مورد ارزیابی قرار گرفت.
محورهای تخصصی همایش شامل تحلیل وضعیت فعلی و استراتژیهای توسعه، کاربردهای نوین در پژوهش، مدیریت تغذیه در پرورش، فرآوری و تجارت، و واکاوی ابعاد دارویی فرآوردههای خاویاری هستند.
سخنرانان در این پنلها معتقد بودند آینده این صنعت راهبردی تنها با تکیه بر دانش، نوآوری و همکاریهای منسجم ملی و بینالمللی رقم میخورد.
دیدگاه تان را بنویسید