مدیریت اصولی کاشت و آزمون خاک، کلید کاهش شکاف عملکرد واقعی و توان تولیدی مزارع گندم خوزستان

به گفته فاطمه مسکینی ویشکایی، این کارگاه تخصصی روز چهارشنبه ۲۸ آبان‌ماه با مشارکت چشمگیر کشاورزان و فعالان بخش کشاورزی منطقه برگزار شد.

 لزوم توجه به جایگاه خوزستان در امنیت غذایی کشور
 مسکینی ویشکایی در این کارگاه با تأکید بر جایگاه استان خوزستان در کشاورزی و امنیت غذایی کشور، اظهار داشت: متأسفانه علی‌رغم پتانسیل بسیار بالای تولید گندم در استان خوزستان، شاهد فاصله و شکاف زیادی بین عملکرد واقعی مزارع کشاورزان و توان تولیدی این مزارع هستیم.

 علل ایجاد شکاف عملکرد گندم در خوزستان
 وی در تبیین علل این شکاف تصریح کرد: ترکیبی از عوامل محدودکننده از قبیل کمبود منابع آبی، کاهش حاصلخیزی و فقر ماده آلی خاک، شوری خاک و آب، و کمبود امکانات و ادوات کشاورزی، همراه با عوامل کاهنده عملکرد مانند آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز، و همچنین مدیریت ناکارآمد مزرعه، در شکل‌گیری این چالش نقش داشته‌اند. برگزاری این کارگاه با هدف کاهش این خلأ و با تمرکز بر انتقال‌یافته‌های تحقیقاتی در مرحله حساس کاشت انجام شد.

 تأکید بر مدیریت آب و آماده‌سازی اصولی زمین
 این پژوهشگر مرکز تحقیقات خوزستان در ادامه به ارائه راهکارهای عملی در زمینه آماده‌سازی زمین پرداخت و تأکید کرد: تسطیح اراضی، تعیین شیب مناسب برای هدایت آب، قطعه‌بندی و مرزبندی اصولی، از ارکان اساسی مدیریت بهینه آب در مزارع محسوب می‌شوند. وی همچنین بر نقش حیاتی "آب اول" در جوانه‌زنی مطلوب بذرها و استقرار یکنواخت سطح سبز مزرعه تأکید کرد.
 مسکینی ویشکایی در ادامه خطاب به کشاورزان گفت: به کارگیری بذرهای ضدعفونی‌شده و تیمار آنها با بذرمال‌های غنی از روی، از ملزومات کشت موفق گندم محسوب می‌شود.

 مصرف کود بر اساس آزمون خاک؛ راهکاری برای کاهش هزینه و افزایش بهره‌وری
 وی با هشدار درباره مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی گفت: مصرف کودها بدون توجه به وضعیت حاصلخیزی خاک و نیاز واقعی گیاه، نه‌تنها کارایی مصرف کودها را کاهش می‌دهد، بلکه هزینه‌های اضافی قابل‌توجهی را به کشاورز تحمیل می‌کند.
 عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات خوزستان تأکید کرد: پیش از هر اقدام برای کشت، حتماً نسبت به تهیه نمونه خاک از مزارع و انجام آزمون خاک برای تعیین وضعیت دقیق حاصلخیزی اقدام شود. وی در ادامه این کارگاه، نکات کاربردی در خصوص مصرف صحیح و بهینه کودهای پایه را نیز برای حضار ارائه نمود.