لزوم شناخت دقیق علائم خسارت علف‌کش‌ها و مدیریت اصولی مصرف

حسین ثابت زنگنه، روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار ایانا با بیان اینکه علف‌کش‌ها به‌ویژه نمونه‌های مدرن مانند «توفوردی»، نقش کلیدی در کنترل علف‌های هرز دارند، گفت: با این حال، استفاده نادرست از آنها به دلایلی همچون بادبردگی، دوز نامناسب، زمان‌بندی غلط و تأثیر شرایط آب‌وهوایی، می‌تواند خسارات جبران‌ناپذیری به محصولات و محیط‌زیست وارد کند.
ثابت زنگنه افزود: علف‌کش‌ها در صورت انتخاب صحیح، قادرند علف‌هرزهای خاصی را کنترل کنند، بدون آنکه به گیاه اصلی آسیب برسانند؛ اما غلظت، فرمولاسیون، نحوه مصرف و حتی شرایط محیطی مانند رطوبت، دما و باد، در اثربخشی و ایمنی آنها بسیار مؤثر است.
این محقق خوزستانی به عوامل گیاهی مؤثر در واکنش به علف‌کش‌ها نیز اشاره کرد و توضیح داد: سن گیاه، شدت رشد، ساختار برگ، مورفولوژی ریشه، ویژگی‌های فیزیولوژیکی و حتی خصوصیات ژنتیکی، تعیین‌کننده میزان تأثیرپذیری گیاه از علف‌کش هستند.
وی ادامه داد: برای مثال، گیاهان جوان با پوشش مومی کمتر، علف‌کش را بیشتر جذب می‌کنند و گیاهانی با رشد سریع، آسیب‌پذیرتر هستند. همچنین، برخی گیاهان مانند برنج با تولید آنزیم‌های خاص، قادر به خنثی‌سازی برخی علف‌کش‌ها هستند.

ثابت زنگنه در بخش دیگری از سخنان خود به نقش محیط در کارایی علف‌کش‌ها پرداخت و گفت: رطوبت خاک و هوا، بارندگی، دما، باد و حتی پدیده وارونگی هوا می‌توانند موجب افزایش یا کاهش اثر علف‌کش و حتی خسارت ثانویه به محصولات مجاور شوند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: با توجه به ضرورت استفاده از علف‌کش‌ها برای تأمین امنیت غذایی، شناخت دقیق ویژگی‌های گیاه، علف‌کش و شرایط محیطی، همراه با مدیریت تلفیقی علف‌های هرز، می‌تواند به کاهش خسارات و افزایش بهره‌وری در کشاورزی بینجامد.