پایان برداشت چای ترش در شادگان

به گزارش خبرنگار ایانا در خوزستان، جمشید اسلامیان با بیان اینکه چای ترش در سطح ۲۵ هکتار از مزارع شهرستان کشت شده، گفت: چای ترش گیاهی گرمسیری است که برای رشد به هوای گرم و آب کم نیاز دارد.

وی با اشاره به اینکه با پایان برداشت 10 تن چای ترش از سطح مزارع برداشت شد، بیان کرد: محصول چای ترش کاربرد وسیع دارویی در درمان بیماری‌های فشار خون، چربی خون، سرطان، بیماری کبد و کلیه دارد و دارای خاصیت آرام بخش و خنک کننده، ضدعفونی کننده و تصفیه کننده است، کاسبرگ این گیاه سرشار از آهن، کلسیم، موسیلاژ و آنتوسیانین است ضمن آنکه بذر آن حاوی مقدار زیادی پروتئین، پلی ساکاریدها، مواد معدنی، اسیدهای آلی و فیبر است و اندام‌های رویشی آن نیز در صنعت دام و طیور به‌عنوان علوفه مصرف می‌شود.