کشاورزی قراردادی، حرکت از کشاورزی سنتی به سمت کشاورزی مدرن است

به گزارش خبرنگار ایانا در خراسان رضوی، حمید جنتی اظهار کرد: در کشورهای پیشرفته و توسعه یافته، کشاورزی و ارزش افزوده در کسب و کار کشاورزی از اهمیت بالایی برخوردار است. ما نیز باید مراکزی را ایجاد کنیم تا تغییر نگاه در کسب و کار کشاورزی را ایجاد کنند و بهره برداران را به سمت تولید محصولات دارای ارزش افزوده سوق دهند.

وی به اجرای کشاورزی قراردادی اشاره کرد و گفت: طرح کشاورزی قراردادی شامل تاریخ کشت و برداشت، سطح زیر کشت، مقادیر تحویلی و بسیاری از جزئیات روند کشاورزی است که مزیت‌های فراوانی اعم از معرفی فناوری جدید، نظارت بر محصولات، دسترسی به اعتبارات و بازار، ثبات درآمد کشاورزان و کاهش هزینه‌های مبادله را دارا خواهد بود.

مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در کشورهای در حال توسعه تجربه های خوبی در کشاورزی قراردادی وجود دارد. وی افزود: در کشور ما نیزتجاربی از گذشته در صنعت قند و شکر ،پنبه ،دانه های روغنی ، گوشت و شیر خام و برخی از محصولات زراعی برای کشاورزی قراردادی وجود دارد که می بایست نسبت به توسعه آن توجه بیشتری شود.

این مقام مسئول عنوان کرد: طی برنامه ای که توسط وزارت متبوع به استانها ابلاغ گردیده است 5 محصول را برای اجرای کشاورزی قراردادی در قالب ایجاد زنجیره های ارزش محصولات اولویت دار نموده است که این محصولات شامل زعفران،گوجه فرنگی،سیب زمینی،سیب درختی و چغندر قند میباشد.

حمید جنتی با اشاره به اهمیت زنجیره های تولید تصریح کرد: توسعه زنجیره های عرضه و کشاورزی قراردادی می تواند از ابعاد مختلف اقتصادی، اجتماعی و محیطی منجر به توسعه پایدار بخش کشاورزی شود. وی افزود: در تشکیل این زنجیره ها گامهای خوبی در استان برداشته شده است بطوریکه 14 زنجیره تولید در استان تشکیل گردیده است که 9 زنجیره در حال فعالیت میباشند و مابقی در دست اجرا میباشند.

مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد:این زنجیره ها یک مورد در گوشت قرمز ،یک مورد در شیر و 10 مورد مرغ گوشتی میباشد که 6 تای آن فعال و 4 مورد در دست اقدام میباشد.

وی افزود: همچنین 2 مورد زنجیره تولید و عرضه تخم مرغ در استان وجود دارد که یکی از آنها در حال فعالیت و دیگری در حال اجراست.