استرس سرما در دام‌ها با تغذیه هدفمند کنترل می‌شود

تهران-ایانا-گزارش تازه انجمن خوراک دام و طیور ایران نشان می‌دهد فرمولاسیون هوشمند خوراک در روزهای سرد سال می‌تواند نه‌تنها سلامت دام را تضمین کند، بلکه بهره‌وری و تولید را نیز افزایش دهد. این گزارش هفت محور کلیدی برای کاهش آثار سرما بر دام پیشنهاد می‌کند.

به گفته  انجمن خوراک دام و طیور ایران، استرس سرمایی یکی از چالش‌های اصلی دامداران در فصل‌های سرد سال است؛ موضوعی که می‌تواند عملکرد، سلامت و بهره‌وری دام را به‌طور مستقیم تحت تأثیر قرار دهد.

نخستین راهکار، افزایش سطح انرژی جیره است. طبق این گزارش، اولویت در روزهای سرد، تأمین انرژی کافی برای جبران بالا رفتن متابولیسم دام است. انرژی مناسب به دام کمک می‌کند تا گرمای مورد نیاز بدن خود را حفظ کند.

دومین محور، تنظیم الکترولیت‌هاست. کاهش سطح سدیم و کلر و در مقابل افزایش پتاسیم و منیزیم می‌تواند به حفظ تعادل الکترولیتی بدن دام کمک کرده و نقش مهمی در جلوگیری از استرس سرمایی داشته باشد. مدیریت رطوبت بستر نیز بخش مهمی از این فرآیند به شمار می‌رود.

در ادامه، گزارش به بهینه‌سازی محتوای معدنی اشاره می‌کند. افزایش کلسیم و فسفر در دوره‌های سرد سال می‌تواند در تقویت استخوان‌بندی و مقاومت حیوان مؤثر باشد.

چهارمین توصیه، بهبود ترکیب عناصر کمیاب است. این انجمن تأکید می‌کند تأمین مقادیر کافی از ریزمغذی‌ها می‌تواند سیستم ایمنی دام را در برابر تنش‌های محیطی، به‌ویژه سرمای شدید، تقویت کند.

از دیگر نکات مهم گزارش، تعادل منابع پروتئین در جیره است. اضافه کردن منابع پروتئینی مناسب و خوش‌خوراک می‌تواند به افزایش مقاومت دام کمک کند. این امر به‌ویژه برای دام‌های جوان یا ضعیف اهمیت بیشتری دارد.

همچنین کاهش پروتئین خام جیره یکی دیگر از توصیه‌هاست. در شرایط سرد، کاهش پروتئین خام و جایگزینی آن با منابع قابل‌هضم‌تر، علاوه بر کاهش هزینه‌ها، به بهبود وضعیت متابولیک دام نیز کمک می‌کند.

دردامه، این  گزارش به بهبود بهره‌وری خوراک اشاره می‌کند؛ موضوعی که با ترکیب مناسب مواد اولیه، انتخاب منابع مغذی باکیفیت و رعایت استانداردهای تغذیه‌ای قابل دستیابی است.

انجمن خوراک دام و طیور ایران در پایان تأکید می‌کند اجرای این اصول در کنار مدیریت مناسب جایگاه و فراهم کردن شرایط محیطی مطلوب، می‌تواند به کاهش چشمگیر استرس سرمایی دام کمک کرده و سلامت و بازدهی گله را در روزهای سرد سال تضمین کند.

خبرنگار، صبا طاهری