بانوان اصفهانی با کشاورزی شهری، زندگی سبز را به خانه‌ها بازگرداندند

تهران- ایانا- طرح کشاورزی شهری در اصفهان نمونه‌ای روشن از کارآمدی نگاه علمی و مشارکت اجتماعی در مدیریت شهری است. این برنامه، با تکیه بر آموزش، همکاری دانشگاه‌ها و نقش‌آفرینی بانوان، توانسته است همزمان به تولید محصولات سالم، افزایش خودکفایی غذایی و تحقق اقتصاد سبز شهری کمک کند.

به گفته‌ی لیلا لندی، رئیس اداره آموزش و توانمندسازی مرکز زنان و خانواده شهرداری تهران، این طرح‌ها با همکاری دانشگاه‌های صنعتی اصفهان، آزاد و پیام نور اجرا شده و با ایجاد زیرساخت‌های خانگی و علمی، زمینه تولید محصولات سالم و اشتغال پایدار را فراهم کرده است.

او در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا توضیح می‌دهد که نتایج مطالعات درباره ظرفیت مشارکت بانوان نشان داد که امکان اجرای طرح در مقیاس خانگی و دانشگاهی وجود دارد. بر همین اساس، گروهی از زنان اصفهانی وارد عرصه‌هایی چون پرورش قارچ و کاشت زعفران شدند؛ محصولاتی که حتی از نظر کیفیت رنگ و عطر، در مواردی از نمونه‌های سنتی مشهد نیز پیشی گرفته‌اند. اقلیم خشک و کوهستانی اصفهان، به گفته لندی، عامل تقویت کیفیت این محصولات بوده و خریدارانی از استان‌های دیگر نیز برای تهیه آن‌ها پیش‌قدم شده‌اند.

در بخش دیگری از این طرح، بانوان با استفاده از سازه‌های کوچک، سبزیجات تازه را در فضای خانه پرورش می‌دهند. بذرها به‌صورت رایگان در اختیار آنان قرار گرفته و جلسات آموزشی هفتگی برای آموزش کاشت و برداشت برگزار می‌شود.

لندی با تأکید بر نقش آموزش در پایداری این حرکت می‌گوید: «کشاورزی شهری فقط تولید غذا نیست؛ پیوند دوباره شهروندان با طبیعت است. این فعالیت‌ها موجب افزایش آگاهی زیست‌محیطی، تقویت اقتصاد خانوار و ارتقای کیفیت زندگی می‌شود.»

اکنون تجربه موفق اصفهان، الگویی است که می‌تواند در دیگر شهرهای کشور نیز گسترش یابد. کارشناسان بر این باورند که توسعه کشاورزی شهری، علاوه بر تقویت اقتصاد سبز، به تحقق مفهوم «شهر پایدار» کمک می‌کند؛ شهری که در آن، پشت‌بام‌ها، حیاط‌ها و بالکن‌ها به مزرعه‌های کوچک امید تبدیل می‌شوند.

خبرنگار، صبا طاهری