عرضه ۲۰۷ هزار تن گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در تیر ۱۴۰۵
تهران- ایانا- بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور، در تیرماه ۱۴۰۵ در مجموع ۲۰۷ هزار و ۳۱۱ تن گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور عرضه شد که ۹۶.۷ درصد آن مربوط به گوشت مرغ بود.
به گزارش ایانا از مرکز آمار ایران، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در تیرماه سال ۱۴۰۵، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور به ۲۰۷ هزار و ۳۱۱ تن رسید.
در این میان، گوشت مرغ با ۲۰۰ هزار و ۴۸۰ تن، ۹۶.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داد و همچنان بیشترین سهم را در میان انواع گوشت طیور داشت.
همچنین در تیرماه امسال، ۲ هزار و ۵۳۹ تن گوشت بوقلمون و ۴ هزار و ۲۹۲ تن گوشت سایر انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور عرضه شد که بهترتیب ۱.۲ درصد و ۲.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را شامل میشود.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در تیرماه ۱۴۰۵ با ماه مشابه سال ۱۴۰۴ نشان میدهد مقدار عرضه گوشت انواع طیور در این کشتارگاهها پنج درصد کاهش یافته است.
در مقابل، مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در تیرماه ۱۴۰۵ نسبت به خردادماه امسال حدود ۱۹ درصد افزایش داشته است.
دیدگاه تان را بنویسید