تبریز میزبان طعم ارسباران؛ نخستین جشنواره زغالاخته و سماق برگزار میشود
آذربایجان شرقی-ایانا- رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی از برگزاری نخستین جشنواره استانی زغالاخته و سماق ارسباران از ۱۱ تا ۱۳ شهریورماه در عمارت کلاهفرنگی تبریز خبر داد و گفت: این جشنواره بستری برای معرفی ظرفیتهای کشاورزی، توسعه بازار و ایجاد فرصتهای جدید برای تولیدکنندگان شهرستانهای کلیبر، هوراند و خداآفرین است.
به گزارش ایانا، شهرام شفیعی در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به برگزاری نخستین جشنواره استانی زغالاخته و سماق ارسباران اظهار کرد: این جشنواره با هدف معرفی توانمندیها و ظرفیتهای بخش کشاورزی شهرستانهای کلیبر، هوراند و خداآفرین و ایجاد زمینه برای توسعه اقتصادی و تجاری محصولات شاخص این منطقه برگزار میشود.
وی افزود: زغالاخته و سماق از محصولات ارزشمند و هویتبخش منطقه ارسباران هستند که علاوه بر ظرفیت بالای تولید، از قابلیت مناسبی برای فرآوری، بستهبندی، توسعه بازار و عرضه در بازارهای داخلی و خارجی برخوردارند و برگزاری این جشنواره میتواند به شناساندن بیشتر این محصولات به مصرفکنندگان و فعالان اقتصادی کمک کند.
شفیعی با بیان اینکه یکی از اهداف اصلی جشنواره، حرکت از تولید خام محصولات کشاورزی به سمت فرآوری و ایجاد ارزش افزوده است، ادامه داد: در حاشیه جشنواره، نمایشگاهی از محصولات کشاورزی و تولیدات شهرستانهای کلیبر، هوراند و خداآفرین برپا خواهد شد و بازدیدکنندگان میتوانند با انواع محصولات تولیدی این مناطق از جمله زغالاخته، سماق و فرآوردههای مرتبط با آنها و سایر محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی آشنا شوند.
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی برگزاری کارگاههای آموزشی و تخصصی را از دیگر بخشهای مهم این جشنواره عنوان کرد و گفت: کارگاههای آموزشی با محوریت موضوعاتی همچون تغذیه ریال پیوند ، هرس و فرآوری زغالاخته، ایجاد ارزش افزوده، توسعه کشت بافت نهال سماق، تولید نهال باکیفیت و مباحث مرتبط با توسعه و بهبود زنجیره تولید برگزار خواهد شد.
وی خاطرنشان کرد: انتقال یافتههای علمی و تجربیات کارشناسان و فعالان این حوزه به بهرهبرداران میتواند نقش مهمی در ارتقای بهرهوری، افزایش کیفیت محصول، توسعه باغات و ایجاد زمینه برای تولید اقتصادیتر این محصولات داشته باشد.
شفیعی اضافه کرد: برگزاری چنین رویدادهایی همچنین فرصتی برای تعامل مستقیم کشاورزان، تولیدکنندگان، تشکلها، فعالان صنایع تبدیلی، بخش خصوصی و مجموعههای علمی و تحقیقاتی فراهم میکند تا ظرفیتهای موجود شناسایی و برای رفع موانع تولید و توسعه بازار محصولات برنامهریزی شود.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان با تأکید بر اهمیت برندسازی محصولات کشاورزی گفت: جشنواره زغالاخته و سماق ارسباران میتواند گامی مؤثر در مسیر معرفی برند کشاورزی ارسباران و تقویت جایگاه محصولات این منطقه در بازار باشد.
وی افزود: وقتی یک محصول در کنار ویژگیهای کیفی، با نام و هویت جغرافیایی منطقه تولیدکننده خود معرفی شود، ظرفیت بیشتری برای جذب مشتری، توسعه بازار، بستهبندی حرفهای و حتی صادرات خواهد داشت؛ از این رو تلاش داریم برگزاری این جشنواره صرفاً به یک رویداد نمایشگاهی محدود نشود و آثار آن در حوزه تولید، فرآوری، بازاررسانی و اشتغال منطقه استمرار پیدا کند.
شفیعی همچنین اظهار کرد: شهرستانهای کلیبر، هوراند و خداآفرین از ظرفیتهای قابل توجهی در حوزه محصولات باغی، گیاهان دارویی، محصولات طبیعی و فرآوردههای کشاورزی برخوردارند و این جشنواره فرصتی است تا بخشی از این توانمندیها در معرض دید مردم، مسئولان، فعالان اقتصادی و سرمایهگذاران قرار گیرد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی با اشاره به برنامه افتتاحیه جشنواره اظهار کرد: مراسم افتتاحیه نخستین جشنواره استانی زغالاخته و سماق ارسباران ساعت ۱۷ روز پنجشنبه ۱۲ شهریورماه در عمارت کلاهفرنگی تبریز برگزار خواهد شد.
وی ادامه داد: در مراسم افتتاحیه، علاوه بر معرفی ظرفیتهای کشاورزی و اقتصادی منطقه ارسباران، انواع برنامههای علمی، هنری، فرهنگی و سرگرمکننده برای حاضران پیشبینی شده است تا این رویداد در کنار اهداف تخصصی و اقتصادی خود، فضایی جذاب و شاد برای خانوادهها و عموم مردم نیز فراهم کند.
شفیعی خاطرنشان کرد: برگزاری جشنوارههایی از این دست میتواند به برندسازی محصولات بومی، تقویت گردشگری کشاورزی، معرفی ظرفیتهای مناطق کمتر شناختهشده، توسعه صنایع تبدیلی و ایجاد فرصتهای جدید برای تولیدکنندگان و سرمایهگذاران کمک کند.
وی در پایان گفت: نمایشگاه جشنواره از ۱۱ تا ۱۳ شهریورماه، هر روز از ساعت ۱۰ صبح تا ۲۲ شب در عمارت کلاهفرنگی تبریز دایر خواهد بود و از عموم مردم، فعالان اقتصادی، تولیدکنندگان و علاقهمندان دعوت میشود از این نمایشگاه و برنامههای جشنواره بازدید کنند.
دیدگاه تان را بنویسید