ظرفیت پرورش بوقلمون در آذربایجان شرقی به ۷۱ هزار و ۵۰۰ قطعه رسید

به گزارش ایانا ، ناصر امیرابراهیمی، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، با اشاره به ظرفیت‌های مناسب استان در حوزه پرورش بوقلمون اظهار کرد: در حال حاضر ۱۲ واحد دارای پروانه بهره‌برداری پرورش بوقلمون در استان فعال هستند که مجموع ظرفیت آن‌ها به ۷۱ هزار و ۵۰۰ قطعه می‌رسد.

وی افزود: این واحدهای تولیدی سالانه حدود ۸۰۰ تن بوقلمون گوشتی تولید و روانه بازار مصرف می‌کنند که علاوه بر تأمین بخشی از نیاز استان، به سایر استان‌های کشور نیز ارسال و توزیع می‌شود.

امیرابراهیمی با بیان اینکه توسعه صنعت پرورش بوقلمون علاوه بر ایجاد اشتغال، موجب افزایش تنوع در سبد پروتئینی خانوارها و تقویت امنیت غذایی می‌شود، تصریح کرد: حمایت از سرمایه‌گذاران، ارتقای دانش فنی بهره‌برداران و توسعه واحدهای استاندارد از مهم‌ترین برنامه‌های سازمان جهاد کشاورزی استان برای تقویت این بخش است.

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی خاطرنشان کرد: استان آذربایجان شرقی با برخورداری از واحدهای فعال و ظرفیت‌های مناسب تولید، جایگاه قابل توجهی در تولید گوشت بوقلمون کشور دارد و تلاش می‌شود با افزایش بهره‌وری و توسعه زنجیره تولید، سهم استان در این بخش بیش از پیش افزایش یابد.