تشدید نظارت دامپزشکی آذربایجان شرقی/ افزایش ۶۱ درصدی کشفیات فرآورده‌های خام دامی غیر بهداشتی

به گزارش ایانا، مهدی حامی با اعلام این خبر گفت: عملیات نظارت و بازرسی اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در سال ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه سال ۱۴۰۳ با افزایش قابل توجهی همراه بوده است.

وی افزود: در همین راستا، بیش از ۱۴۷ هزار و ۵۰۰ مورد بازدید از قصابی‌ها، مرغ و ماهی‌فروشی‌ها، مراکز بسته‌بندی، رستوران‌ها و غذاخوری‌ها، خودروهای حمل فرآورده‌های خام دامی و سایر مراکز عرضه انجام شد. در جریان این بازدیدها، ۶۰۱ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی از سطح استان کشف و ضبط و پس از اخذ مجوز از مراجع قضایی معدوم‌سازی شد که این میزان نسبت به مدت مشابه سال ۱۴۰۳، میزان ۶۱.۵ درصد افزایش را نشان می‌دهد.

حامی همچنین گفت: ۴۲۶ مورد تخلف بهداشتی منجر به تشکیل پرونده قضایی و ارجاع به مراجع قضایی شده است. مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی در ادامه اظهار کرد: عملیات بازرسی و نظارت بهداشتی در کشتارگاه‌های دام با دقت انجام شد و در این بررسی‌ها، ۲۱۸ تن لاشه غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده شده و از چرخه مصرف خارج شد.

وی تصریح کرد: همچنین بازرسی‌های بهداشتی در کشتارگاه‌های طیور توسط همکاران ناظر بهداشتی به صورت دقیق انجام شد؛ به طوری که ۳۸۲ تن مرغ غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده شده و معدوم شد.

لازم به ذکر است به استناد شاخص های مختلف ارزیابی، اداره کل دامپزشکی استان جزو استان های برتر در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی است.