تولید سالانه بیش از ۳۰ هزار تن شیر در شهرستان مرند

اسماعیل الهیاری در جریان بازدید از مرکز جمع‌آوری شیر شرکت تعاونی کشاورزی و صنعت دامپروری یامچی در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب گفت: این میزان شیر در چهار مرکز جمع‌آوری شامل شرکت تعاونی گاوداران مرند و حومه، شرکت تعاونی کشاورزی و صنعت دامپروری یامچی، شرکت تعاونی بهشیر اربطان در بخش یامچی و شرکت تعاونی ۴۳۷ توسعه دام میشو مرند در روستای باروج بخش یامچی، جمع‌آوری و به مراکز تولید و کارخانجات استان ارسال می‌شود.

الهیاری با اشاره به اینکه روزانه بیش از ۵۰ تن شیر توسط مراکز خریداری می‌شود، خاطرنشان کرد: شهرستان مرند با دارا بودن بیش از ۲۸ هزار بهره‌بردار فعال در بخش‌های مختلف کشاورزی شامل زراعت، باغبانی و زنبورداری و... از ظرفیت‌های قابل توجهی در حوزه تولید برخوردار است.

وی گفت: تولیدکنندگان بخش کشاورزی و دامپروری همواره در شرایط سخت اقتصادی و تولیدی، با احساس مسئولیت نسبت به امنیت غذایی کشور، چرخه تولید را حفظ کرده‌اند.

معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند در ادامه با تأکید بر ضرورت توسعه صنایع تبدیلی گفت: نبود صنایع تبدیلی به‌ویژه در حوزه فرآورده‌های لبنی یکی از مطالبات مهم مردم و تولیدکنندگان شهرستان است و تحقق این موضوع نیازمند سرمایه‌گذاری بخش خصوصی می‌باشد. ایجاد کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار، موجب افزایش انگیزه دامداران، جلوگیری از خام‌فروشی و کاهش هزینه‌های حمل شیر به مرکز استان خواهد شد؛ چراکه در حال حاضر بخش عمده شیر تولیدی شهرستان به دلیل کمبود این صنایع، به مرکز استان منتقل می‌شود.

وی در خصوص نظارت‌های بهداشتی بر تولید شیر تصریح کرد: به منظور جلوگیری از انتقال بیماری‌های واگیردار دامی از جمله تب برفکی و بروسلوز، واکسیناسیون دام‌ها هر شش ماه یک‌بار انجام می‌شود و همچنین اندازه‌گیری بار میکروبی شیر به‌صورت روزانه در مراکز جمع‌آوری صورت می‌گیرد.