افزایش ۱۶ درصدی تولید مرغ گرم در شهریورماه سال 1404 در آذربایجان شرقی

شهرام شفیعی در جریان بازدید از یک واحد در حال احداث پرورش مرغ گوشتی در شهرستان اهر با ظرفیت ۴۰ هزار قطعه، با اشاره به اهمیت صنعت دام و طیور اظهار کرد: توسعه واحدهای پرورش دام و طیور نه تنها پاسخ به نیاز روزافزون جامعه به پروتئین است، بلکه به‌عنوان یک موتور محرک در اقتصادی عمل می‌کند. امروز اگر در حوزه دام و طیور سرمایه‌گذاری نکنیم، هم امنیت غذایی کشور به خطر می‌افتد و هم فرصت‌های شغلی فراوانی از دست می‌رود.

وی با تأکید بر نقش این صنعت در خودکفایی افزود: واحدهایی مثل پروژه پرورش مرغ گوشتی در اهر نشان می‌دهند که بخش خصوصی می‌تواند با جسارت و برنامه‌ریزی دقیق، حلقه‌ای حیاتی در زنجیره تأمین گوشت سفید باشد. ما در جهاد کشاورزی وظیفه داریم این مسیر را با تسهیلات، آموزش و رفع موانع هموار کنیم تا کشاورزان و سرمایه‌گذاران با انگیزه بیشتری فعالیت کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از رشد قابل توجه جوجه‌ریزی و تولید گوشت مرغ گرم در ماه‌های مرداد و شهریور ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد و با اشاره به آخرین آمار تولید طیور در استان اظهار داشت: در مردادماه سال ۱۴۰۴ تعداد ۶ میلیون و ۸۱۹ هزار قطعه جوجه‌ریزی در استان انجام شده است، در حالی که این رقم در مدت مشابه سال گذشته ۵ میلیون و ۱۹۷ هزار قطعه بوده و نشان‌دهنده افزایش ۳۱ درصدی است.

وی افزود: لاشه استحصالی مرغ گرم در مردادماه سال جاری ۸ میلیون و ۷۸۳ هزار و ۷۱۱ کیلوگرم بوده که نسبت به ۸ میلیون و ۹۹ هزار و ۶۶۴ کیلوگرم سال گذشته، رشد ۸ درصدی را نشان می‌دهد.

شفیعی ادامه داد: در 31 روز نخست شهریورماه سال ۱۴۰۴ نیز تعداد 5 میلیون و 523 هزار  و 579 قطعه جوجه‌ریزی در استان انجام گرفته که در مقایسه با شهریور سال گذشته که  ۴ میلیون و ۵۵۰هزار قطعه بوده ، ۲۱ درصد افزایش داشته است.

به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، میزان لاشه مرغ گرم در 31 روز شهریور امسال ۹ میلیون و ۸۶۹ هزار و ۳۱۸ کیلوگرم بوده، در حالی که در مدت مشابه پارسال ۸ میلیون و ۴۹۳هزار و ۹۷۷ کیلوگرم تولید شده بود و این آمار از افزایش ۱۶ درصدی تولید مرغ گرم در استان حکایت دارد.

بیت‌الله عبداللهی رئیس مجمع نمایندگان آذربایجان‌شرقی و نماینده مردم اهر و هریس در مجلس شورای اسلامی نیز با اشاره به نقش دام و طیور در اقتصاد منطقه تصریح کرد: استان آذربایجان شرقی ظرفیت‌های بسیار بالایی در حوزه دامپروری و طیور دارد. توجه به این بخش، به‌ویژه در شهرستان‌هایی مثل اهر، می‌تواند علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به صادرات محصولات پروتئینی نیز کمک کند. در واقع، توسعه صنعت طیور مساوی با افزایش اشتغال، درآمدزایی و تامین امنیت غذایی است.

وی در ادامه خاطرنشان کرد: مجلس شورای اسلامی نیز آماده است با اصلاح قوانین، تخصیص اعتبارات و تسهیل در فرآیندهای اداری، از سرمایه‌گذاران این حوزه حمایت کند. اگر بتوانیم موانع را کاهش دهیم، سرمایه‌گذاری در بخش دام و طیور می‌تواند به یکی از پایدارترین منابع درآمدی برای استان تبدیل شود.

این پروژه که با ظرفیت ۴۰ هزار قطعه مرغ گوشتی در حال احداث است، پس از بهره‌برداری می تواند بخش قابل توجهی از نیاز اهر و شهرهای اطراف به گوشت مرغ را تامین کند.