مجتمع‌های تولید شیر حلقه مهم امنیت غذایی استان

بهرام سرمست با اشاره به تولید ۵۵ درصد شیرینی و شکلات کشور در آذربایجان شرقی، این استان را پیشتاز صنایع غذایی کشور معرفی کرد و خواستار توسعه واحدهایی مانند دشت آذرنگین برای تکمیل زنجیره تولید شد.

وی مصرف بهینه آب، بهره‌گیری از شیوه‌های نوین آبیاری، اصلاح نژاد و رعایت الزامات زیست‌محیطی را از اولویت‌های اصلی توسعه واحدهای دامی دانست و گفت: توجه به اشتغال‌زایی بومی و مسئولیت‌های اجتماعی نیز باید همزمان با تولید مدنظر قرار گیرد.

سرمست تأکید کرد: توسعه چنین واحدهایی علاوه بر تقویت امنیت غذایی، سهم استان در ارزش افزوده اقتصادی را افزایش می‌دهد.