برداشت 350 تن زغال اخته از سطح 70 هکتار باغات شهرستان خداآفرین
آذربایجان شرقی- ایانا- مدیر جهادکشاورزی شهرستان خداآفرین از آغاز برداشت زغال اخته در سطح 70 هکتار از باغات این شهرستان خبر داد.
علی محمدیان در گفتگو با خبرنگاران با بیان این مطلب، گفت: عملکرد زغال اخته در شهرستان خداآفرین، 5 تن در هکتار برآورد شده و پیش‌بینی می‌شود از این میزان بیش از 350 تن برداشت شود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان خداآفرین، افزود: زغال‌اخته (Cornus mas) به عنوان یکی از محصولات باغی مهم در شهرستان خداآفرین، به دلیل ارزش غذایی و دارویی، جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد کشاورزی، خصوصاً در بخش منجوان یافته است. شرایط اقلیمی مساعد و خاک حاصلخیز منطقه، زمینه را برای توسعه این محصول فراهم ساخته است.
وی بیان کرد: زغال‌اخته تولیدی شهرستان خداآفرین به دلیل کیفیت بالا و ارزش دارویی، همواره مورد استقبال بازار داخلی قرار داشته است.
محمدیان گفت: توسعه فرآوری و بسته‌بندی زغال اخته می‌تواند زمینه افزایش ارزش افزوده و اشتغال پایدار در منطقه را فراهم سازد.
وی اضافه کرد: موارد مصرف محصول زغال اخته به‌صورت تازه خوری است و بخش عمده آن از طریق خشک‌کردن خارج فصل به بازار عرضه می‌شود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان خداآفرین، خاطرنشان کرد: عملیات برداشت محصول زغال‌اخته از اواخر تیرماه ماه آغاز و تا پایان فصل تابستان ادامه دارد.
دیدگاه تان را بنویسید