مزیت اقتصادی خوبی در این صنعت نهفته، بزرگترین مزیت آن مربوط به گوشت قرمز شترمرغ است که سودآوری بالایی دارد. همچنین لازم است که در افق ۱۴۰۰وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی شده میزان شتر مرغ پرواری در کشور به ۲۰۰هزار قطعه افزایش یابد.
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه فعالیتهای کشاورزی زنان روستایی شهرستان شیراز، ایجاد اشتغال پایدار را اصلیترین هدف این صندوق اعلام کرد.