گاو نژاد سرابی، سرمایه ملی و ارزشمند کشور است

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، رئیس سازمان در حاشیه بازدید معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از مرکز اصلاح نژاد دام منطقه شمال غرب و غرب کشور در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه توده گاو بومی سرابی، جزو نژادهای شیری ایران بوده که خاستگاه آن، منطقه آذربایجان شرقی و غربی و اردبیل است، گفت: این توده با شرایط محیطی و خصوصیات آب و هوایی این منطقه سازگار و در مقابل اغلب بیماری‌های بومی مقاوم بوده و دارای حداقل توقع غذایی با توجه به ویژگی‌های تولیدی خود است.

دکتر مسعود محمدیان با بیان اینکه توده گاو سرابی در کنار توده‌های گلپایگانی، سیستانی، دشت یاری، سنجری، تالشی، مازندرانی و کردی، به‌عنوان ذخایر ژنتیکی گاوهای بومی کشور به‌شمار آمده و جزو سرمایه‌های ملی محسوب می‌شود، افزود: سازمان جهاد کشاورزی استان با پروژه‌هایی در این مرکز نسبت به بهبود و ارتقاء سطح کمی و کیفی تولیدات این گاو بومی اقدام کرده و انتظار می‌رود در کوتاه‌مدت، نتایج مطلوب آن در روند تولید محصولات دامی تأثیر مثبت خود را به جای بگذارد.

وی با بیان اینکه پروژه اصلاح و شناسایی نژاد و توده گاو بومی استان در سه مرحله شناخت حیوان با توجه به رکوردهای تولیدی و نیازهای جامعه، انتخاب دام‌های برجسته و مقاوم و اجرای سیستم‌های آمیخته‌گری بومی و جمع‌آوری صفات مورد نظر و انتقال به نسل‌های بعدی از طریق بانک اسپرم صورت می‌گیرد، خاطرنشان کرد: پروژه آمیخته‌گری کنترل شده با استفاده از نژادهای خارجی و دورگ‌گیری از دیگر اقدامات توسعه‌ای سازمان در زمینه حمایت و هدایت تولید گاو بومی در استان به‌شمار می‌آید.

گفتنی است، 42 درصد از گاوهای موجود در آذربایجان شرقی را گاو بومی، 49 درصد را گاو دورگه و 9 درصد را نژاد اصیل تشکیل می‌دهند.

لازم به ذکر است، 14.5 درصد شیر تولیدی در استان، توسط گاوهای بومی سرابی در یک دوره شیردهی، یک‌هزار و 513 کیلوگرم شیر تولید می‌کند که هر دوره تولید شیر این دام بومی 218 روز است./

A-910724-10