سرپرست پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی خبر داد:
تولید 100 هزار بچه ماهی سوف
طبق هماهنگیهای صورت گرفته با موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تا پایان سال جاری، بیش از 100 هزار بچه ماهی سوف بالای 100 گرم که نسبت به غذادهی دستی، عادت پذیر شدهاند، برای پرورش در قفس به آبزی پروران معرفی میشوند.
ماهی سوف بزرگترین عضو خانواده ماهیان باله خاردار خوردنی آبهای شیرین (سردآبی) است این ماهی که به وزنی معادل 20 کیلوگرم و به طولی بیش از 100 سانتیمتر میرسد میتواند جایگزین مناسبی برای ماهی تیلاپیا باشد و با پرورش در کشور بتواند جایی در سبد غذایی خانوار ایرانی باز کند.
علیرضا ولیپور سرپرست پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی، به خبرنگار گروه کشاورزی ایانا گفت: «طبق هماهنگیهای صورت گرفته با موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تا پایان سال جاری، بیش از 100 هزار بچه ماهی سوف بالای 100 گرم که نسبت به غذادهی دستی، عادت پذیر شدهاند، برای پرورش در قفس به آبزی پروران معرفی میشوند.»
او، با اشاره به اینکه ماهی سوف تولید شده میتواند در دریای خزر و نواحی ساحلی پرورش داده شود، ادامه داد: «تولید بچه ماهی سوف عادتپذیرشده به غذای دستی، برای پرورش در قفس برای نخستین بار در کشور در دستور کار قرار گرفته است و به عنوان یک دستاورد مهم تلقی میشود که هم ارزش بهرهبرداری در بازارهای داخلی را دارد و هم از جایگاه قابل توجهی در بازارهای بینالمللی برخوردار است.»
سرپرست پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور معتقد است، «صید حاصل از ماهی سوف که از گذشتههای دور توسط صیادان صورت میگرفته، در سالهای اخیر کاهش یافته و پرورش در قفس ماهی سوف در آبهای شور مانند دریای خزر، میتواند پنجره جدیدی را به روی صنعت آبزیپروری باز کند.»
دیدگاه تان را بنویسید