اجرای طرح پایش شیر خام در گاوداریهای شهرستان شهربابک
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شهربابک گفت: طرح پایش شیر خام در گاوداریهای شهرستان شهربابک در حال اجرا می باشد و علاوه بر پایش شبکه دامپزشکی ، از طرف اداره کل دامپزشکی استان نیز پایش و مراقبت شیر هر سه ماه یکبار به صورت کاملا تصادفی از شیر گاوداری ها انجام می شود که هدف از این پایش بررسی بار میکروبی و تقلبات و افزودنی های شیر خام تولیدی است.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان کرمان، وزیری افزود: شیر و محصولات لبنی فرآورده هایی با اهمیت در برنامه غذایی هر خانوار بوده و به دلیل وجود ترکیباتی نظیر پروتئین، چربی، لاکتوز و املاح مختلف برای زندگی و سلامتی انسان لازم و ضروری هستند.
وزیری خاطرنشان کرد: شیر مصرفی باید دارای کیفیت مطلوب و عاری از هر گونه آلودگی باشد تا هم نیازهای جامعه را تأمین و هم از انتقال بیماریهای گوناگون جلوگیری شود و به منظور حفظ سلامت جامعه، پایش و مراقبت شیر گاوداریها و مراکز عرضه شیر در شهربابک به صورت مستمر انجام می شود.
.
دیدگاه تان را بنویسید