تشدید نظارت بر نانوایی ها و بازار شهرستان اردل

به گزارش خبرنگار ایانا در استان چهارمحال و بختیاری، سعید خسروی گفت: با توجه به تصمیم جدید دولت، نظارت بر فرآیند توزیع آرد از وزارت صنعت، معدن و تجارت به وزارت جهاد کشاورزی محول شده است، در این زمینه این مدیریت در زمان توزیع به نانوایی‌ها، نظارت خود را افزایش می‌دهد.

خسروی افزود: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اردل مسئول دبیرخانه کارگروه آرد و نان شهرستان را برعهده گرفته است و بر فرآیند توزیع آرد یارانه‌ای و نیمه یارانه‌ای نظارت مستمری خواهد کرد.

وی اظهارداشت: از زمان واگذاری وظایف دبیرخانه کارگروه آرد و نان شهرستان اردل به این مدیریت، بازرسان جدید انتخاب و به صورت روزانه در حال نظارت بر عملکرد نانوایان هستند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر مقررات برخورد قانونی انجام خواهد شد.

خسروی گفت: با هماهنگی فرماندار شهرستان، سهمیه آرد نانوایان در هر ماه مشخص و توزیع آن با نظارت بازرسان این مدیریت انجام خواهد شد.

مدیر جهادکشاورزی اردل افزود: باتوجه به اینکه گران فروشی، آزاد فروشی آرد و نان، کم فروشی و کاهش وزن، جابه جایی آرد بدون هماهنگی، رعایت نکردن ساعات کاری مصوب، تعطیلی بدون رعایت برنامه کاری مصوب،  رعایت نکردن نظافت، بهداشت و پروتکل‌های بهداشتی از عمده تخلفات نانوایی ها به شمار می‌آید، از شهروندان انتظار داریم در صورت مشاهده چنین مواردی به این مدیریت اطلاع دهند.

وی بیان کرد: درراستای شفاف سازی و اطلاع رسانی به شهروندان، آگهی‌های لازم در زمینه زمان فعالیت به تعداد نانوایان همراه با ذکر تخلفات عمده تهیه شده است که در روزهای آتی در هر نانوایی نصب خواهد شد.

خسروی تاکید کرد:ما وظیفه داریم نظارت و پایش از نظر کیفیت ، وزن تعیین شده و رعایت بهداشت نان را بصورت دقیق در دستور کار قرار دهیم.

این مقام خاطرنشان کرد: از ابتدای تفویض وظایف نظارت و بازرسی به وزارت جهاد کشاورزی این مدیریت به صورت مستمر و روزانه بازرسی‌های متعددی از واحدهای صنفی عرضه کالاهای اساسی بخش کشاورزی انجام می‌دهد که در این میان نظارت بر نانوایی‌ها به دلیل اینکه نان، قوت اصلی سفره غذایی مردم بوده از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.