تولید چغندر قند پس از سه دهه در رستم

به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، علی گودرزی تصریح کرد: بر اساس برآورد های کارشناسی پیش بینی می شود قریب به دو هزار تن چغندر قند از مزارع این شهرستان برداشت و به کارخانه قند مرودشت ارسال شود.

این مقام مسئول اظهار کرد: کشت چغندر قند از دیر باز در شهرستان رستم معمول بود اما بعد از خاموش شدن کارخانه قند ممسنی، کشاورزان رغبتی برای کشت این محصول نشان ندادند و همین امر موجب شد که چغندر قند به فراموشی سپرده شود.

به گفته وی؛ کشت چغندر قند می تواند نقش بسزایی در تامین خوراک کارخانه های قند استان فارس و همین طور کمک به معیشت بهره برداران را به دنبال داشته باشد.