سیستم غذایی صنعتی مردم بسیاری را با کمترین هزینه درمقایسه با هر نوع سیستم دیگری در تاریخ تغذیه می کند. همچنین تاثیری عمیق و بسزایی برسلامت ما و محیط زیست دارد. George Steinmetz عکاسی است که به مدت یک سال به اطراف آمریکا سفر کرده تا این سیستم عذایی را با تمام عظمت و راز ورمزش ثبت کند. عکس هایشاز این جهت قابل توجه هستند که تعداد بسیارکمی از تولید کنندگان بزرگ مواد غذایی تمایلی دارند کسی از آنها عکاسی کند و در معرض دید عموم قرار بگیرند.