تشدید نظارتهای دامپزشکی خوزستان ویژه نوروز ۱۴۰۰
مدیر کل دامپزشکی خوزستان از تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در ایام نوروز 1400 خبر داد.
به گزارش خبرنگار ایانا در خوزستان، مصطفی کنارکوهی مدیر کل دامپزشکی خوزستان ضمن تبریک فرا رسیدن نوروز سال 1400 اظهار کرد: برای تأمین امنیت غذایی شهروندان در ایام تعططیلات عید، نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی تشدید میشود.
وی با بیان اینکه در تعطیلات سال نو، مصرف فرآوردههای خام دامی و مواد پروتئینی افزایش مییابد، افزود: با افزایش میزان عرضه و تقاضای محصولات و مواد پروتئینی خام دامی ممکن است استانداردها و شاخصهای بهداشتی تحت تاثیر قرار گیرند لذا دامپزشکی با اعمال نظارتهای بیشتر مانع از این رویکرد میشود.
مدیرکل دامپزشکی خوزستان تصریح کرد: در طول این مدت کارشناسان و بازرسان دامپزشکی در قالب اکیپهای ویژه بهداشتی، نظارت بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی، رستورانها، چلوکبابیها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، کشتارگاهها و سردخانهها را بر عهده دارند.
کنارکوهی در پایان بیان کرد: این طرح از 25 اسفند ماه سالجاری با رعایت پروتکلهای بهداشتی ابلاغی ستاد ملی مقابله با بیماری کرونا به بهترین نحو ممکن و فراگیرتر از سالهای گذشته و با مشارکت 198 نفر از کارشناسان دامپزشکی در قالب 46 اکیپ ثابت و سیار در دو نوبت کاری صبح و عصر آغاز و تا پایان تعطیلات عید ادامه دارد.
دیدگاه تان را بنویسید