توسعه تولید قارچ"گانودرما" در خراسان شمالی

به گزارش خبرنگار ایانا در استان خراسان شمالی، محمدعلی شریکیان گفت: گانودرما یکی از انواع قارچ های خوراکی با خواص درمانی است که تولید آن در کشور آغاز شده است.

وی با اشاره به اینکه تاکنون یک مجوز از سوی این سازمان برای تولید این نوع قارچ صادر شده است، افزود: مجوز تولید صادر شده اما هنوز به مرحله تولید محصول نرسیده است.

مهندس شریکیان با اشاره به تغییر ذائقه مردم ادامه داد: بعد از آشنایی مردم با این نوع قارچ و پیدا شدن بازارهای مناسب، تولید و تقاضا برای این محصول نیز افزایش خواهد یافت.

وی تصریح کرد: قارچ گانودرما بیشتر خواص دارویی دارد و برای مواردی همچون تولید دمنوش استفاده می شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی توضیح داد: تولید قارچ گانودرما همانند تولید سایر قارچ ها در محیط کنترل شده انجام می شود.