تولید بالغ بر ۳ و نیم تن فرآورده عسل در خراسان جنوبی

به گزارش خبرنگار ایانا در استان خراسان جنوبی، علیرضا فضایلی راد با بیان اینکه ۳ تن و ۶۰۳ کیلوگرم فرآورده عسل در خراسان جنوبی تولید شده است، گفت: در ۹ ماه گذشته ۲۵.۲۷ کیلوگرم ژل رؤیال، ۹۳۰ کیلوگرم گرده گل، ۱۵۵ کیلوگرم بره موم و ۲ هزار و ۴۹۳ کیلوگرم موم در کندو‌های زنبورعسل استان تولید شد.

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه  ارزش فراورده‌های تولید شده ۹۶۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان است، افزود: فراورده‌های زنبور عسل در ابتدا به مصرف صنعت زنبورداری و پس از آن به مصارف تغذیه انسانی، دارویی و بهداشتی می‌رسد.

وی تشریح کرد: ژل رؤیال یا ژل سلطنتی که غذای اصلی ملکه است سرشار از انواع ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، اسید‌های آمینه و آنتی اکسیدان بوده و می‌توان به عنوان یک مکمل غذایی و همچنین داروی ارگانیک استفاده شود.

گفتنی است ۳۰ هزار و ۲۸۷ کلنی زنبور عسل در خراسان جنوبی وجود دارد.