جای نگرانی برای تامین مرغ مورد نیاز بازار نیست

معاون مدیریت توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: با توجه به زیرساخت‌های ذخیره‌ای که در استان وجود دارد جای نگرانی برای تامین مرغ مورد نیاز نیست.

معاون مدیریت توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس در گفتگو با خبرنگار ایانا در شیراز ، ضمن بیان نوسانات قیمت مرغ در بازار در هفته های اخیر، گفت:  این سازمان با رویکرد حمایت از تولید کننده و مصرف کننده، روزانه بازار مرغ را رصد نموده و در مواردی که بازار با نوسان قیمت مواجه می‌گردد، نسبت به تنظیم بازار اقدام می کند.

صمد رنجبری با اشاره به روند افزایشی قیمت مرغ در هفته های اخیر، تصریح نمود: با توجه به اینکه 80 تا 85 درصد از نهاده‌های تولید مرغ وارداتی بوده افزایش قیمت مرغ متاثر از نوسانات قیمت نهاده ها و ارز است. 

رنجبری با بیان اینکه به منظور جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکننده، شرکت پشتیبانی امور دام استان مازاد مرغ تولیدی را خریداری  و جهت عرضه در زمان‌هایی که با افزایش تقاضای بازار روبرو هستیم مانند ماه محرم و یا روزهای پایانی سال، نگهداری می کند، افزود: میزان جوجه ریزی و حجم تولید مرغ در فارس در حد میزان مصرف درون استانی است و با توجه به زیرساخت‌های ذخیره‌ای که در استان وجود دارد جای نگرانی برای تامین مرغ مورد نیاز نیست.

وی در پایان گفت: تامین منافع تولیدکننده و جلوگیری از ضرر و زیان مصرف کننده هدف نهایی تنظیم بازار محصولات کشاورزی می باشد.