مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی:
تامین امنیت غذایی نقش اساسی در حفظ استقلال جامعه دارد
گردش مالی ۴ هزار میلیارد دلاری غذای حلال در دنیا
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت : تامین امنیت غذایی نقش اساسی در حفظ استقلال جامعه دارد.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان آذربایجان غربی، حجت الاسلام رضا میرزایی در اولین جلسه کمیسیون فرهنگ سازی غذای حلال و نقش ذبح شرعی دراستان با تأکید بر تامین غذای حلال برای جامعه و توجهات دین مبین اسلام بر این موضوع، خاطر نشان کرد: خوشبختانه امروز ناظران شرعی در تمامی کشتارگاه های دام و طیور استان حضور داشته و به مسئله ذبح شرعی و حلیّت غذا نیز نظارت میکنند.
حجت الاسلام رضا میرزایی افزود : غذای حلال باید بدون هرگونه کوتاهی در نظارتهای شرعی و بهداشتی در سفره مردم باشد ، افزود: هماکنون 36 ناظر شرعی مستقر در سطح 28 کشتارگاههای دام و طیور استان بر ذبح شرعی در این مراکز نظارت دارند.
وی ادامه داد: اهمیت صنعت حلال به دلیل گردش مالی بالای آن که سالانه رقمی بین 4 هزار میلیارد دلار برآورد شده سبب شده است تا کشورهای مسلمان برای تصاحب بازارهای صادارتی توجه دوچندانی به صنعت حلال به ویژه غذای حلال داشته باشند و در حال حاضر 30 درصد این صنعت در دست کشور مالزی هست .
میرزایی تاکید کرد : بیش از 98 درصد تولیدات غذایی ایران دارای استاندارد حلال هستند و این در حالی است که ما تنها 7 دهم درصد از این گردش مالی بهره مند هستیم که ضرورت دارد با توسعه صادرات محصولات و فراورده های دامی حلال علاوه بر توسعه اقتصادی داخل در فرهنگ سازی مصرف غذای حلال و پاک در دنیا پیش قدم شد .
وی ادامه داد: نبود ساز و کاری مناسب برای بهره برداری از امکانات و منابع موجود در کشور وهمچنین عدم ایجاد نشان شناخته شده در صادرات این نوع محصول و غفلت مسئولان از این فضا به عنوان یکی از ابزارهای رسیدن به توسعه از دلایل عدم توسعه یافتگی کشور در این صنعت است.
دیدگاه تان را بنویسید