تولید سالانه 25 هزار تن شیر در شهرستان مرند

 به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی،  منوچهر رحمانی در بازدید از مرکز جمع‌آوری شیر شرکت تعاونی کشاورزی و صنعت دامپروری یامچی شهرستان مرند، ضمن بیان این مطلب افزود: شهرستان مرند دارای 460 هزار واحد دامی بوده که از این تعداد 50 درصد دام سبک و 50 درصد دام سنگین را شامل می شود، سالانه در این شهرستان 25هزار تن شیر تولید می شود.

وی ادامه داد: این مقدار شیر از 4 واحد مرکز جمع آوری به ترتیب شرکت تعاونی گاوداران مرند و حومه با ظرفیت اسمی 3تن در روز با جمع آوری روزانه 19تن، ماهانه 570 تن و سالانه شش هزار و 840 تن ، شرکت تعاونی کشاورزی و صنعت دامپروری یامچی با ظرفیت اسمی 5 تن در روز با جمع آوری 15 تن، ماهانه 450 تن و سالانه پنج هزار و 400 تن ، شرکت تعاونی بهشیر اربطان واقع در بخش یامچی با ظرفیت اسمی 3 تن با جمع آوری 11 و نیم تن در روز، ماهانه 345 تن و سالانه چهار هزار و 140 تن و شرکت تعاونی 1979 قراجه محمد واقع در بخش مرکزی با ظرفیت اسمی 5 تن در روز با جمع آوری 8 تن در روز، ماهانه 240 تن و سالانه دو هزار و 880 تن با مجموع تقریبی بیست هزار تن تولید سالانه شیر در شهرستان استحصال و به مراکز تولید و کارخانجات استان ارسال و حدود پنج هزار تن در سایر موارد و خانوار مصرف  می شود.

وی در رابطه با نبود صنایع تبدیلی، گفت: بدون شک وجود صنایع تبدیلی در شهرستان یکی از مهمترین خواسته های مردم است که این مهم نیازمند ورود بخش خصوصی در شهرستان می باشد که علاوه بر رونق دامداری و اشتغال در شهرستان مرند، باعث می شود دامداران انگیزه بیشتری برای فعالیت و تولید محصول شیر داشته باشند و یکی از مهمترین نیازهای اصلی این شهرستان، بحث احداث کارخانه های فرآوده های لبنی است که هم اکنون یک مرکز مشغول به کار بوده و به دلیل کمبود این کارخانه ها شیر تولیدی در سطح شهرستان، به مرکز استان منتقل می شود.

مهندس رحمانی در خصوص نحوه نظارت بر تولید شیر، تصریح کرد: برای جلوگیری از انتقال بیماری‌های واگیر دار از جمله تب برفکی و بروسلوز به شیر ، واکسیناسیون دام‌ها هر ۶ ماه یکبار و اندازه گیری بار میکروبی نیز به صورت روزانه انجام می‌شود.

مهندس بهرام ملکی بخشدار بخش یامچی نیز در حاشیه این بازدید گفت: بخشیامچی یکی از قطبهای مهم کشاورزی و دامپروری در شهرستان بوده که 50 درصد شیر شهرستان در دو مرکز جمع آوری شیر در این شهر جمع آوری و به صورت خام به کارخانجات صنایع تبدیلی استان و سایر مراکز استان ارسال می‌شود.