به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونیهای کشاورزی باغبانی ایران، در حال حاضر هیچگونه کمبودی برای تأمین میوه وجود ندارد و محصولات پرمصرفی مانند سیب و پرتقال با کیفیت مناسب در میادین میوه و ترهبار عرضه و به میزان کافی ذخیرهسازی شده است
صادق بلوچزهی به مشکلات اقتصادی و چالشهای پیش روی این صنعت اشاره و بر نیاز حمایت دولت از صنعت آرد، افزایش هزینهها تاکید کرد.
شب یلدا در سالهای اخیر، باوجود جایگاه فرهنگی خود، به معیاری برای سنجش کارآمدی سیاستهای اقتصادی دولت در حوزه تنظیم بازار تبدیل شده است. افزایش تقاضای فصلی، نوسانات ارزی و ضعف برنامهریزی پیشینی باعث شده قیمت اقلام یلدایی فراتر از توان خرید بسیاری از خانوارها افزایش یابد. در نتیجه، یلدا بهتدریج از یک آیین جمعی به تجربهای وابسته به توان مالی بدل…
شب یلدا بهعنوان یک مناسبت مصرفی، موجب افزایش مقطعی تقاضا برای برخی کالاها مانند انار، هندوانه و خشکبار میشود. به گفته کارشناس اقتصاد کشاورزی، نوسانات قیمتی این ایام امری طبیعی و تابع تعادل عرضه و تقاضاست و نمیتوان یلدا را مقصر اصلی گرانی دانست؛ چراکه در صورت پیشبینی مناسب عرضه، افزایش قیمتها محدود خواهد بود. با این حال، کاهش قدرت خرید مردم…
در آستانه شب یلدا، با وجود افزایش تقاضای فصلی، بازار اقلام یلدایی از نظر تأمین در وضعیت مناسبی قرار دارد و اتحادیههای صنفی با اعلام نرخهای مرجع و تشدید نظارتها تلاش کردهاند از افزایش غیرمنطقی قیمتها جلوگیری کنند. همزمان، نظارتهای دولتی نیز برای کنترل بازار و مقابله با گرانفروشی تقویت شده است.
به گفته فعال صنعت آردسازی تنها راحت نجات صنعت آرد از چالشهای فروان از جمله افزایش هزینههای تولید، آزادسازی قیمت آن است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اصلاح ساختار پرداخت یارانه برنج و حذف ارز ترجیحی از ابتدای آذرماه، گفت که این اصلاح باعث افزایش قیمت بازار خواهد شد اما مابهالتفاوت آن به دهکهای مختلف پرداخت میشود. وی همچنین درباره افزایش قیمت لبنیات و میوه، نظارتها و اصلاح نرخ شیرخام توضیح داد و بر ضرورت اصلاح سیاستهای ارز ترجیحی در ابتدای زنجیره تأکید کرد.
شاخص قیمت تولیدکننده گاوداریهای صنعتی در تابستان ۱۴۰۴ با رشد ۱۰/۷ درصدی نسبت به فصل قبل و جهش ۳۸/۴ درصدی نسبت به سال گذشته همراه شد؛ در این میان «شیر» با تورم ۵۳/۳ درصدی رکورددار افزایش قیمت شد.
تهران- ایانا- رئیس مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی گفت: فعالیتهای ترویجی کشور بر پایه تعامل میان کشاورز، کارشناس و پژوهشگر شکل میگیرد و بدون توجه به دانش بومی، هیچ طرح آموزشی و ترویجی به موفقیت نخواهد رسید.
یکی از فعالان تجارت غلات، هشدار داد که تغییرات اقلیمی با کاهش تولید، افت کیفیت و افزایش قیمت مواد غذایی، امنیت غذایی جهان را بهشدت تهدید میکند.