تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ مازاد بر نیاز است

محمد مهدی قاسمی رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان این‌که این استان با تولید 63 هزار و 789 تن گوشت قرمز رتبه دوم کشور را دارد، گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز 11.4 کیلوگرم بوده که جمعا میزان مصرف 55 هزار و 860 تن است و مازاد تولید به استان‌های دیگرصادر می شود.