گردش مالی گیاهان دارویی 70هزار میلیارد ریال محاسبه شده که 30 تا 40 هزار میلیارد ریال آن مربوط به بخش صادرات و باقیمانده آن به درآمد حاصل از صنایع غذایی و دارویی مربوط است.
روزی روزگاری خاویار ایرانی بسته به نوع گونه و کیفیت با قیمتهای ۱ تا ۶ میلیون تومان برای هرکیلو کالای لوکسی قلمداد می شد خصوصا برای بازارهای اروپایی و امروز زعفران ایرانی با قیمتی معادل ۵ تا ۶ میلیون تومان در بازارهای جهانی ارزش افزوده بالایی را برای تولید کننده ایرانی به ارمغان آورده . شاید این تجربه موفق در بازارهای جهانی بود که برخی کشاورزان…