مشاور معاون وزیر در امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: درصورتیکه تغذیه تلفیقی محصولات باغبانی بهصورت نهادینه ، علمی و متناسب با فیزیولوژی رشد محصولات انجام شود شاهد افزایش50درصدی محصولات باغی خواهیم بود.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: در حال حاضر برندهای ارگانیک بسیار محدودی سهم قابل توجهی در بازار کشاورزی دارند و ما تلاش می کنیم برندسازی این محصولات را تقویت کنیم.
در حال حاضر ۱۷۹ کشور در دنیا محصولات ارگانیک تولید میکنند و ایران از نظر سطح زیر کشت در رتبه چهل و سوم جهان قرار دارد.
محصولات گیاهی و موادغذایی ارگانیک که به صورت طبیعی پرورش و با شیوههای خاصی تولید میشوند این روزها طرفداران بسیاری در سراسردنیا دارند. میوهها، سبزیجات، صیفیجات و حبوبات همگی میتوانند در زمره محصولات ارگانیک قرار گیرند. در عین حال لبنیات و حتی گوشت نیز که در رده محصولات دامی جای دارد، در این طبقه بندی جای میگیرد. شاید همین گستردگی و تنوع…
با توجه به تمامی هزینهها، مشکلات تورم و گرانی محصولات اولیه در بازار، کشاورز صلاح میبیند کودی را خریداری کند که هم کیفیت بالایی داشته باشد و هم در کوتاهترین زمان ممکن به برداشت محصول برسد بنابراین کشاورز مجبور است کود و سموم شیمیایی را خریداری کند که نتیجه بهتری از محصولاتش بگیرد.
قیمت بالای محصولات ارگانیک باعث شده که بازار این محصولات چندان پرمتقاضی نباشد و به عبارتی در کشور ما کاشت ارگانیک جواب ندهد. این در شرایطی است که با توجه به اینکه کودهای جدید با فرمولهای جدید و به روز و عناصر ترکیبی به بازار آمدهاند که دارای انواع مواد ریزمغذی هستند، گرایش کشاورزان بیشتر به سمت خریداری این کودها است تا تولید محصولات ارگانیک.