در حالی که محصولات و نهادههای اصلی بخش طیور در هفته گذشته افزایشی نسبی را تجربه کرد، اما قیمت جوجه افتی 4.1 درصدی داشت.
از سال 92 تا 95 سهم جوجهریزی شرکتهای زنجیرهای تولید گوشت مرغ، از پنج به 15 درصد رسیده و با توجه به برنامهریزیهای صورت گرفته این سهم در سالهای آتی بالاتر خواهد رفت.
آمارها نشان میدهند که اگرچه قیمت شترمرغ زنده در ماههای گذشته روندی افزایشی داشته و تا 16 درصد صعود کرده است، اما در مقابل، بهای لاشه این حیوان تا 5.2 درصد کاهش یافت.
در حالی که اکنون قیمت بوقلمون زنده نسبت به 20 روز گذشته افزایش قابل توجهی داشته، اما پیشبینی میشود در هفتههای آینده این نرخ سیر نزولی داشته باشد.
نوسانات قیمتی مرغ و برخی نهادهها در این هفته نشان از افزایش نرخ مرغ و کاهش قیمت برخی نهادههای اصلی دارد.
اگرچه تعرفه واردات تخممرغ به پنج درصد کاهش یافته، اما عملکرد اتحادیه میهن در تنظیم بازار، در این موضوع و فرونشاندن جنجالی که برای تخممرغ ایجاد شده، بسیار تأثیرگذار خواهد بود.
کارخانههای تولید خوراک دام، طیور و آبزیان، با تولید بهداشتی و استاندارد خوراک برای واحدهای پرورشی، گام بزرگی در راستای بهبود ضریب تبدیل و کاهش هزینهها برمیدارند.
اگرچه در این هفته، نرخ مرغی که از مرغداران خریداری و کشتار میشد ثابت بود، اما از آن طرف قیمت خوراک تا حدودی افزایش یافت.
صادرات جوجه یکروزه گوشتی و تخممرغ نطفهداری که قرار است به جوجه گوشتی تبدیل شود، در سال گذشته نسبت به سال 94 به میزان معنیداری کاهش یافت.