از سال گذشته که عرضه جوجه در بازار بورس کالا انجام گرفت، تاکنون تأثیری بر بازار سنتی نداشته است.
اگرچه تشکلهای بخش خصوصی تولید تخممرغ با واردات این محصول مخالف بودند، اما آمارها از رشد شش برابری واردات تخممرغ طی شش ماهه نخست امسال در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته خبر میدهد.
بر اساس آمارهای اخذشده توسط مرکز آمار ایران، تنها 77 درصد مؤسسههای مرغ مادر موجود در کشور در حال فعالیت هستند و از این مقدار، محصولاتی به ارزش حدود 13.5 میلیارد ریال تولید میشود.
شاخص قیمت تولید کننده محصولات مرغداریهای صنعتی در فصل تابستان، نسبت به فصل مشابه سال قبل افزایشی 10.29 درصدی را تجربه کرده است.
برای اصلاح ساختار کسب و کار در صنعت طیور کشور، ایجاد زنجیرههای تولید از طرف معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی در دستور کار قرار گرفته که تاکنون این زنجیرهها سهمی بالای 15 درصد در تولید گوشت مرغ بازار دارند.
اگرچه طی ماه های گذشته، نرخ تخم مرغ با تدابیری که صورت گرفته بود، روندی کاهشی یافت، اما از سه هفته گذشته بهای این محصول در بازار سیر صعودی گرفته است.
وزارت آموزش و پرورش با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، برای شاخه کاردانش استاندارد آموزش پرورش بوقلمون تدوین کرد.
به دلیل کاهش قیمت مرغ، خریداری مرغ توسط شرکت پشتیبانی ادامه داشته و همین عامل، تاثیری قابل توجه بر بازار گذاشته است.
یکی از مشکلاتی که صنعت طیور کشور با آن درگیر است، ضعف تشکلهاست که عامل اصلی آن را باید در اخذ مالیاتهای بی مورد جست.