معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با اشاره به تحقق کامل برنامه جوجهریزی ، بر تداوم پایدار تولید دام و طیور و اجرای برنامههای حمایتی برای جلوگیری از وقفه در تولید تأکید کرد.
در ششماهه نخست سال جاری، حدود ۵۹۵ تن عسل طبیعی به ارزش بیش از دو میلیون دلار از ایران صادر شد که عراق با اختصاص ۶۸ درصد از این صادرات، بزرگترین مقصد عسل ایرانی بوده و بیشترین سهم را در بازارهای هدف به خود اختصاص داده است.
بنابراظهارات رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، این موسسه بهعنوان نهادی ریشهدار و مرجع علوم دامی، با تمرکز بر توسعه دانش بومی، ارتقای منابع ژنتیکی و افزایش تابآوری، آمادگی همکاری علمی با کشورهای اسلامی را دارد.
رئیس سازمان تات با تأکید بر اینکه امنیت غذایی در جهان اسلام مسئلهای راهبردی، انسانی و اخلاقی است، گفت: توسعه دامپروری هوشمند و متناسب با اقلیم و تقویت همکاریهای علمی میان کشورهای اسلامی میتواند نقش تعیینکنندهای در افزایش تابآوری تولید و تأمین امنیت غذایی ایفا کند.
بر اساس گزارش مرکز آمار ایران در آبان ۱۴۰۴ وزن گوشت قرمز عرضهشده از انواع دامهای ذبحشده در این کشتارگاههای رسمی کشور به ۴۳ هزار و ۴۷ تن رسیده که بیش از نیمی از آن مربوط به گوشت گاو و گوساله بوده و این میزان نسبت به ماه مشابه سال گذشته ۲۸ درصد افزایش داشته است.
گزارش انجمن صنفی خوراک دام و طیور ایران نشان میدهد که مدیریت بهرهوری با بهینهسازی فرآیند تولید، کاهش هزینهها و ارتقای کیفیت، نقش محوری در بهبود عملکرد کارخانههای خوراک دام دارد.
با وجود اقدامات کنترلی، خطر شیوع تب برفکی در دامهای سبک بهدلیل پراکندگی و جابهجاییهای مکرر افزایش یافته و ضرورت واکسیناسیون را دوچندان کرده است. همزمان، بحران در تأمین و توزیع نهادههای دامی همچنان پابرجاست و آلودگی هوا تأثیر قابلتوجهی بر سلامت دامها نشان نمیدهد.
به گفته مریم تاج آبادی ابراهیمی استفاده از پروبیوتیکها میتواند بهرهوری صنعت دام و طیور را افزایش دهد و همچنین میتواند جلوی استفاده بیرویه از آنتیبیوتیکها را بگیرد.
اصلاح ساختارها و شفافیت، پیششرط احیای پایدار صنعت خوراک دام و طیور ایران است. کارشناسان معتقدند بدون حکمرانی سالم، افزایش تولید یا کنترل موقت قیمتها نمیتواند امنیت و ثبات واقعی را تضمین کند.
ابه گفته احمد مقدسی تب برفکی در تهران کنترل شده است، و همچینین وضعیت تامین نهادهها از قبل بهتر شده است، اما هچنان نهاده ذرت و سویا قطره چکانی عرضه می شود.