صنایع فرآوری و بسته بندی زعفران یک اولویت است

به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، منصور امیریان با اشاره به اینکه برداشت زعفران در شهرستان بیضا از اواخر آبان تا نیمه آذر ماه در سطح ده هکتار انجام می شود، تصریح کرد: پیش بینی می شود 40 کیلوگرم محصول برداشت شود که در ایجاد اشتغال و تامین درآمد خانوارها نقش بسزایی دارد.

این مقام مسئول با بیان اینکه زعفران از جمله گیاهان دارویی با ارزش اقتصادی بالا و کم آب بر به شمار می آید، اظهار کرد: استفاده از سامانه های نوین آبیاری در مزارع زعفران تاثیرات زیادی در افزایش  بهره وری آب و بالا بردن عملکرد تولید دارد.

به گفته وی؛ توسعه کشت زعفران علاوه بر افزایش تنوع محصولات تولیدی، مصرف بهینه آب کشاورزی و بهبود معیشت بهره برداران بخش کشاورزی را به دنبال دارد.