چهارمحال و بختیاری، رتبه دوم کشور در سرانه تولید شیر خام
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: این استان رتبه دوم تولید شیر در سرانه کشوری را دارد که سالانه ۲۵۰ هزار تن شیر تولید میشود
سام مردانی در گفتوگوی با خبرنگار ایانا در شهرکرد گفت: نزدیک دو میلیون راس دام سبک در استان وجود دارد که شامل گوسفند، بره، بز و بزغاله است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ادامه داد: همچنین ۱۸۶ هزار راس دام سنگین شامل گاو و گوساله نیز در استان نگهداری میشود.
مردانی خاطرنشان کرد: چهارمحال و بختیاری رتبه دوم تولید شیر در سرانه کشوری را دارد که سالانه ۲۵۰ هزار تن شیر تولید میشود.
مردانی عنوان کرد: از این مقدار تولید شیر در استان ۱۰۰ هزار تن آن مازاد است که به شکل شیر خام برای کارخانجات استانهای همجوار فرستاده میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی استان یادآوری کرد: میزان تولید شیر در استان به ازای هر نفر به طور سالانه ۲۵۰ کیلوگرم است که میزان مصرف آن برای هر نفر در استان ۱۹۰ کیلوگرم است.
دیدگاه تان را بنویسید