تولید ۲۷۰۰تن شیر خام در شهرستان شفت

به گزارش خبرنگار ایانا در استان گیلان، یوسف‌نژاد ضمن اعلام این خبر اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون ۶۹۸ تن  شیرخام در شهرستان شفت  از ۴۵۶ واحد دامداری‌های سنتی و صنعتی این شهرستان تولید شده است.

وی با بیان اینکه روزانه ۷۵۰۰  لیتر شیردر این شهرستان تولید می شود عنوان کرد:. یک مرکز جمع آوری اصلی  ودو مرکزفرعی در این شهرستان فعالیت دارد

یوسف نژاد افزود : ۷۰درصد تولیدات شیر این شهرستان در واحدهای صنعتی و سنتی فعال تولید می شود که به موجب  رعایت اصول  بهداشتی ، منجر به کاهش بار میکروبی ، و بازار پسندی آن شده است.

مدیر جهاد کشاوزی با اشاره به اینکه دامداری بعد از زراعت برنج از فعالیت غالب این شهرستان است اظهار کرد: اقتصاد بسیاری از ساکنین روستاها برپایه دامداری  است  و از این صنعت سود بیشتری عاید دامداران و کشاورزان شده و از مهاجرت آنها به شهرها و ایجاد اشتغال کاذب جلوگیری می شود.

شایان ذکر است شهرستان شفت از نظر تولید شیر در سطح استان رتبه چهارم  و همچنین پنیر سیاه مزگی  که از محصولات فرآوری شده صنعت دامداری   است.