نظارت شبانه‌روزی بر فرآیند تولید و عرضه فراورده‌های خام دامی در نوروز 1399

به گزارش ایانا، دکتر علیرضا رفیعی پور، اعلام کرد: در راستای اعمال نظارت بهداشتی بر فراورده‌های با منشأ دامی و در قالب طرح تشدید نظارت نوروزی بر مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی که از تاریخ 25 اسفند ماه آغاز و تا 15 فروردین سال 99 ادامه خواهد داشت، اکیپ‌های دامپزشکی در سطح کشور و به صورت شبانه‌روزی بر فرآیند تولید، حمل و عرضه فراورده‌های خام دامی نظارت خواهد داشت.

رفیعی پور خاطرنشان کرد: با توجه به تشکیل ستادهای استانی و شهرستانی در طرح تشدید نظارت نوروزی سال 1399، همچون سال گذشته، اکیپ‌های نظارت بهداشتی و قرنطینه‌ای ادارات کل دامپزشکی استان‌ها بر روند فرآوری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی در مراکز توزیع و عرضه فراورده‌های خام دامی، رستوران‌ها و سایر اماکن مرتبط، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌های نگهداری، کارگاه‌های فرآوری و بسته‌بندی، خودروهای ویژه حمل فراورده‌های با منشأ دامی در سطح کشتارگاه‌ها، مراکز بسته بندی و عرضه نظارت خواهند داشت.

وی با بیان اینکه در طرح نوروزی 1399، تعداد 1491 نفر در قالب 867 اکیپ بهداشتی نظارتی و قرنطینه‌ای در هر روز به هموطنان عزیزمان خدمت خواهند کرد، افزود: تعداد افراد فعال در اکیپ‌های نظارتی طرح نوروزی سال 1399 به منظور تأکید بیشتر بر افزایش روند نظارت‌های بهداشتی با توجه به شرایط ناشی از کروناویروس در مقایسه با طرح سال 1398 افزایش یافته است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه ضمن ابراز امیدواری از اینکه با همکاری کلیه مردم بزرگوار ایران و مسئولان اجرایی کشور در حوزه‌های مختلف بویژه در بخش‌های نظارت بهداشتی کشور از مرحله دشوار بیماری ناشی از کروناویروس و مخاطرات آن گذر کنیم، یادآور شد: پیرو همین موضوع با هدف حذف هرگونه مخاطره بهداشتی در فرآورده‌های خام دامی، توسط دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این سازمان با همکاری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و تشکل‌های صنفی مربوطه، ضوابط ویژه‌ای برای تشدید اقدامات بهداشتی به منظور اجرا در مراکز فرآوری و عرضه تدوین و به ادارات کل دامپزشکی و تشکل‌های صنفی ابلاغ شده است.