سرانه مصرف تخم مرغ در کشور ۱۹۰ تا ۲۰۰ عدد است

به گزارش خبرنگار ایانا در اصفهان، به مناسبت فرا رسیدن روز ۱۷ مهر مصادف با اکتبر روز جهانی تخم مرغ دکتر ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در این جلسه گفت: با توجه به اهمیت مواد مغذی تخم مرغ برای سلامت بدن  و در حال حاضر خوشبختانه تولید این محصول مقوی در کشور و استان اصفهان به اندازه کافی می گردد و می توان با مصرف روزانه این محصول سلامت افراد جامعه را بیش از پیش با مصرف روزانه  تضمین نمود..

وی افزود :میزان سرانه مصرف تخم مرغ  در کشور ۱۹۰ تا ۲۰۰ عدد می باشد که امید است به سرانه ۲۵۰ یا بیشتر ارتقا یابد زیرا سرانه جهانی تخم مرغ بصورت متوسط ۲۲۰ تخم مرغ و در کشور های توسعه یافته تا ۳۵۰ هم که همان مصرف روزی یک تخم مرغ یا ۳۵۰  عدد تخم مرغ در سال افراد می رسد.

 شایان ذکر است در این جلسه مقرر شد برای آشنا نمودن مردم با مصرف تخم مرغ روزانه ؛برنامه های رسانه ای و فرهنگی  مناسب و متنوعی برنامه ریزی و اجرا شود. 

 در این جلسه از اتحادیه تولیدکنندگان تخم مرغ، شرکت سیمرغ، اداره کل دامپزشکی و انجمن تولید کنندگان تخم مرغ استان اصفهان مطالب و موارد  خود را مطرح نمودند.