تولید بیش از 446 هزار تن رب گوجه فرنگی در فارس

مهدی صادقی در گفتگو با خبرنگار ایانا در شیراز، یادآور شد: این حجم فرآوری گوجه‌فرنگی به معنای جذب بیش از 2 میلیون و 450 هزار تن ماده خام گوجه فرنگی از طریق واحدهای صنعتی است.

مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به این‌که تولید محصولات جدید از قبیل پودر، پوره، کنسرو، آب گوجه فرنگی علاوه بر تنوع در بازار مصرف،  ایجاد ارزش افزوده قابل توجهی را به دنبال خواهد داشت، تصریح کرد: با توجه به میزان تولید گوجه‌فرنگی در استان علاوه بر ایجاد زمینه تولید محصولات فرآوری شده مذکور در واحدهای موجود، ایجاد 10 واحد صنعتی جدید نیز در دستور کار این مدیریت قرار گرفته است.

صادقی تاکید کرد: مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی به منظور فرهنگ سازی و ترغیب متقاضیان در  شهرستان‌هایی که پتانسیل ایجاد واحد صنعتی با محصولات جدید دارند، همایش سرمایه گذاری برگزار کرده است.