معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد:
توسعه پرورش صنعتی و نیمه صنعتی شتر شیری
با توجه به این که دو سوم اراضی کشور در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی واقع شده و شتر و بز با استفاده از آب کمتر و علوفههای خشبی سازگار با این مناطق هستند، از این رو توسعه شتر شیری مورد توجه قرار گرفته است.
توسعه پرورش شتر شیری با هدف تنوع در سبد غذایی مردم، افزایش بهره وری و درآمدزایی در مناطق محروم کشور در دستور کار معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است.
به گزارش ایانا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در حاشیه نشست بررسی مشکلات و موانع پرورش شتر شیری گفت: با توجه به تغییرات اقلیمی و گرم شدن زمین، نیاز جامعه به شیر و فرآوردههای آن، اشتغال روستاییان و وضعیت اقتصاد عمومی، به دنبال ارایه نسخههای جدید پرورش دام هستیم.
مرتضی رضایی افزود: با توجه به این که دو سوم اراضی کشور در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی واقع شده و شتر و بز با استفاده از آب کمتر و علوفههای خشبی سازگار با این مناطق هستند، از این رو توسعه شتر شیری مورد توجه قرار گرفته است.
او با بیان این که در حال حاضر پرورش شتر در کشور غیر اقتصادی است و انگیزه برای تولید را به مخاطره میاندازد، اظهار داشت: معاونت امور تولیدات دامی وظیفه دارد برای بهبود بهره وری در تولید شیر و فرآوردههای آن نسخه جدیدی تهیه کند.
رضایی، جمعیت شتر کشور را بیش از ۱۸۰ هزار نفر عنوان کرد و گفت: شترهای یک کوهانه که غالب جمعیت شترهای کشور را تشکیل میدهند به لحاظ تولید شیر محدودیت دارند و هر نفر شتر روزانه نزدیک به یک کیلوگرم شیر تولید میکند در حالی که نژادهای برتر شیری این دام در دنیا روزانه حدود ۱۸ تا ۲۰ کیلوگرم شیر تولید میکنند.
او تصریح کرد: اکنون در حال بررسی مشکلات و موانع پیش روی پرورش شتر شیری در کشور هستیم و پس از برطرف شدن مشکلات، سند راهبردی در این زمینه تدوین خواهد شد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در عین حال تاکید کرد که توسعه پرورش شتر شیری متناسب با ظرفیت اقلیمی و مراتع مناطق مختلف صورت میگیرد و ما جمعیت مازاد این دام را به مراتع تحمیل نخواهیم کرد.
افزود: توسعه پرورش شتر شیری به صورت صنعتی و نیمه صنعتی انجام خواهد گرفت و در پرورش نیمه صنعتی، تامین خوراک با هماهنگی سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری به طور محدود از مراتع استفاده میشود.
رضایی درباره واردات نژادهای برتر شتر شیری گفت: واردات گونههای شیری باید با توجه به مسایل بهداشتی، دامپزشکی و چگونگی تخصیص ارز دولتی انجام شود.
او اظهار داشت: اگر واردات شتر شیری با اسناد کامل و از مبادی رسمی کشور انجام شود از ارز دولتی ۴۲۰۰ تومانی برخوردار خواهد شد.
به گفته رضایی، تمام دامها از جمله گاو،گوسفند، بز، شتر و همچنین طیور و بوقلمون که تعریف مولد ژنتیکی و دام ژنتیکی را دارند در گروه کالاهای یک قرار میگیرند و مشمول ارز ۴۲۰۰ تومانی میشوند مشروط بر این که از مبادی رسمی وارد و تمام اسناد مربوط به آنها تکمیل شده باشد.
او با بیان این که شیر شتر به لحاظ خواص دارویی و تغذیهای در کشور با استقبال مردم مواجه شده است، گفت: سرمایهگذاران زیادی در داخل و خارج به دلیل شرایط اقلیمی، علاقه مند به پرورش شتر در ایران هستند.
دیدگاه تان را بنویسید