سویا، محصولی مهم برای تناوب با سایر محصولات است

به گزارش خبرنگار ایانا در اردبیل، ربعلی جهانی افزود: پیش بینی می‌شود امسال 20 هزار تن محصول سویا برداشت شود.

جهانی گفت: شهرستان بیله سوار دارای بیش از 110 هزار هکتار زمین کشاورزی است که عمدتا" دیم بوده و  بیش از 8 هزار هکتار از زمینهای آبی این شهرستان به کشت سویا  شامل ارقام کتول، ویلیامز، سامان و L17 اختصاص یافته است.

جهانی با بیان اینکه میانگین عملکرد دانه سویا در این شهرستان، 5/2 تن در هکتار است پیش‌بینی کرد: حدود 20 هزار تن دانه روغنی سویا از زمینهای کشاورزی این شهرستان برداشت شود.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان بیله سوار افزود: دانه روغنی سویا در بیله سوار بصورت بهاره و تابستانه کشت می‌شود و در حال حاضر برداشت سویای بهاره و ارقام زودرس آغاز شده است.

جهانی با اشاره به اینکه روغن سویا حاوی اسید لینولئیک بسیار بالا بوده و همچنین میزان پروتئین این محصول دو برابر سایر دانه‌های روغنی است گفت: دانه‌های روغنی بخصوص سویا به جهت قابلیت تثبیت نیتروژن هوا بعنوان یکی از مهمترین محصولات در تناوب با سایر محصولات به حساب می‌آید.