کاشت نهال زرشک بی هسته برای اولین بار در کوار

برای اولین بار در شهرستان کوار 1000 اصله نهال زرشک بی هسته کاشته شد. 

ملک زاده مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار با ذکر این خبر گفت: تغییر الگوی کشت و توسعه گیاهان دارویی، افزایش توان اقتصادی، اشتغال‌زایی از اهداف کاشت پایلوت 1000 اصله نهال زرشک در این شهرستان است.

ملک زاده افزود : زرشک ها دارای نیاز های آبی متفاوتی هستند نیاز آبی زرشک بی دانه نسبت به درختان یا درختچه های میوه مشابه پایین است و برای تولید میوه کافی به یک محل آفتابی با جریان هوای خوب احتیاج دارد.

ملک زاده گفت: زرشک بی هسته. بعد از 3 الی 4 سال به ثمر می نشیند،  زمان  برداشت  زرشک وقتی است که دانه های آن کاملا یکنواخت قرمز شده باشند و این معمولا همان اوایل تا اواسط  پاییز بعد از برداشت محصول و پس از آماده سازی زمین است. و بعد از 3 الی 4 سال به ثمر می نشیند و گرده افشانی با حشرات  و از جمله زنبور عسل انجام می شود.

میوه زرشک دارای خواص طبی و دارویی فراوانی از جمله: تقویت کننده قلب ،صفرابر، تنظیم کننده دستگاه گوارش ، ازبین برنده سوء هاضمه، اشتها آور ،پایین آورنده فشار خون و... می باشد.

شهرستان کوار در 45 کیلومتری شیراز واقع است.