تحرک شركت‌هاي تحقيق و توسعه صنایع غذايي روي تغيير عادت‌هاي غذايي آينده/ كربوهيدرات طبيعي كمتر و پروتئين كارخانه‌اي بيشتر
گاردین تحلیل کرد:

تحرک شركت‌هاي تحقيق و توسعه صنایع غذايي روي تغيير عادت‌هاي غذايي آينده/ كربوهيدرات طبيعي كمتر و پروتئين كارخانه‌اي بيشتر

طي پنج سال گذشته، رژيم غذايي غربي به‌سرعت تغيير كرده است چراكه مصرف‌كنندگان بيش‌ازپيش به استقبال غذاهاي بدون گلوتن (پروتئين آرد گندم)، بدون لبنيات و بدون گوشت رفته‌اند.
نانوتکنولوژی، به کاهش 50 درصدی آب در بخش کشاورزی کمک می کند/ مزایای فناوری نانو در کشاورزی توسط مشتریان مورد تایید قرار گرفته است
شرکت تخصصی اسپانیایی در زمینه فناوری نانو اعلام کرد:

نانوتکنولوژی، به کاهش 50 درصدی آب در بخش کشاورزی کمک می کند/ مزایای فناوری نانو در کشاورزی توسط مشتریان مورد تایید قرار گرفته است

یک شرکت تخصصی اسپانیایی در زمینه فناوری نانو اعلام کرد، نانوتکنولوژی، فناوری است که می تواند در بخش کشاورزی به کاهش 50 درصدی آب کمک کند.
راه حل های مبتنی بر داده/تصمیم گیری خرده مالکان کشاورز بر اساس آب و هوای هوشمند پشتیبانی می شود

راه حل های مبتنی بر داده/تصمیم گیری خرده مالکان کشاورز بر اساس آب و هوای هوشمند پشتیبانی می شود

اخیراً، سازمان بیوتکنولوژی هند به منظور مقابله با چالش های اطمینان از تغذیه جمعیت رو به رشد جهان و نیاز به داده های قابل اعتماد و خاص برای کاهش خطرات تغییرات اقلیمی بر کشاورزی و مشارکت خرده مالکان کشاورز به عنوان ذی نفعانی در انقلاب داده ها، قلمرو کشاورزی را راه اندازی کرد.
کمک تویوتا به بهبود بهره وری کشاورزان ژاپنی/ تویوتا باعث کاهش 30 درصدی هزینه های نشاء برنج شد/ میزان ضایعات 90 درصد کاهش یافت

کمک تویوتا به بهبود بهره وری کشاورزان ژاپنی/ تویوتا باعث کاهش 30 درصدی هزینه های نشاء برنج شد/ میزان ضایعات 90 درصد کاهش یافت

تویوتا موتور (Toyota Motor Corp)، شرکت ژاپنی، از سیستم مدیریت تولید خود در سطح جهانی برای بهبود بهره وری کشاورزان استفاده می کند.
نستله به توسعه فرآیند بازیافت بطری PET در ایران کمک می کند
با امضای تفاهم‌نامه بین نستله واترز ایرانیان و پژوهشکده محیط‌زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران

نستله به توسعه فرآیند بازیافت بطری PET در ایران کمک می کند

شرکت نستله واترز ایرانیان، همگام با تحقق بخشیدن به 21 تعهد اجتماعی شرکت نستله ایران برای ایجاد ارزش مشترک در جامعه ایرانی و با هدف بهبود کارایی زیست‌محیطی بطری‌های PET موجود در بازار، اقدام به امضاء تفاهم‌نامه‌ای پژوهشی با رویکرد توسعه پایدار زیست‌محیطی برای بازیافت بطری‌های PET، با پژوهشکده محیط‌زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران کرده است.
دفاع تمام قد بخش‌خصوصی از اجرای بخشنامه وزارت صنعت، معدن و تجارت/ پایانی برای نظام غلط توزیعی در کشور
نقد طرح درج برچسب قیمت‌ها در چهارمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران

دفاع تمام قد بخش‌خصوصی از اجرای بخشنامه وزارت صنعت، معدن و تجارت/ پایانی برای نظام غلط توزیعی در کشور

بخشنامه جدید وزارت صنعت، معدن و تجارت بار دیگر موضوع پرچالش قیمت‌گذاری را در میان صاحبان کسب‌و‌کار و اقتصاد داغ کرده‌ است. این بخشنامه که اخیرا ابلاغ شده، واکنش‌های متفاوتی در فضای بازار و محیط کسب‌و‌کار برانگیخته ‌است. بر اساس بخشنامه وزارت صنعت، معدن و تجارت، مسوولیت درج قیمت کالا از عهده تولیدکننده برداشته شده و به عهده عرضه‌کننده نهایی کالاها گذاشته شده است.
روسیه ، استراتژی بلندمدت برای توسعه صادرات ماشین آلات کشاورزی را تصویب کرد

روسیه ، استراتژی بلندمدت برای توسعه صادرات ماشین آلات کشاورزی را تصویب کرد

دیمیتری مدودف، نخست وزیر روسیه، به تازگی از تصویب استراتژی توسعه صادرات در صنعت ماشین آلات کشاورزی تا سال 2025، خبر داد.
70 درصد از بازدیدکنندگان از آسیا آمده بودند
نمایشگاه تجاری میوه‌های آسیایی "Asia Fruit Logistica" برگزار شد

70 درصد از بازدیدکنندگان از آسیا آمده بودند

نمایشگاه تجاری میوه‌های آسیایی از 6 تا 8 سپتامبر در محل نمایشگاه هنگ‌کنگ برگزار شد. در حالی که بیش از 13000 بازدیدکننده تجاری از 76 کشور مختلف از آن بازدید کردند.
شانزدهمین نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات از 24 تا 27 شهریورماه برگزار می‌شود/ حضور 340 شرکت داخلی و 68 شرکت خارجی از 26 کشور جهان/ دفاع از طرح الزام برچسب قیمت به نفع شفافیت و حقوق تولیدکنندگان
دبیر انجمن شیرینی و شکلات مطرح کرد:

شانزدهمین نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات از 24 تا 27 شهریورماه برگزار می‌شود/ حضور 340 شرکت داخلی و 68 شرکت خارجی از 26 کشور جهان/ دفاع از طرح الزام برچسب قیمت به نفع شفافیت و حقوق تولیدکنندگان

دبیر انجمن صنفی صنایع شیرینی و شکلات طرح عدم التزام درج برچسب قیمت به‌‌صورت قانونمند را اقدامی مثبت و جسورانه به سود تولیدکنندگان دانست.
مخمر نان جایگزین مناسبی برای جوش شیرین/ افزایش پروتئین دانه گندم در مناطق گرم/ گلوتن وجه تمایز خمیر گندم با سایر غلات

مخمر نان جایگزین مناسبی برای جوش شیرین/ افزایش پروتئین دانه گندم در مناطق گرم/ گلوتن وجه تمایز خمیر گندم با سایر غلات

استفاده از جوش شیرین در تولید نان باعث جلوگیری از جذب کلسیم، ویتامین‌ها، اختلال در جذب آهن و ایجاد کم‌خونی می‌شود که برای حل شدن این مشکل مخمر نان جایگزین مناسبی برای جوش شیرین است.
تولید شکلات با رنگ طبیعی صورتی، مرزهای صنعت غذا را درنوردید
پیشتازی صنعت شکلات سوئیس در عصر نوآوری

تولید شکلات با رنگ طبیعی صورتی، مرزهای صنعت غذا را درنوردید

دنیای شکلات‌سازی وارد عصر جدیدی شده است. شرکت‌های بزرگ شکلات‌ساز جهان می‌کوشند، علاوه بر تولید طعم‌های خوشایند، ظاهر جذاب و سودمندی‌های بیشتری را برای محصولات جدید به ارمغان بیاورند.

"حوضچه‌های شناور" در سنگاپور رونمایی شد/ تولید مزارع آبزی‌پروری عمودی، شش برابر بیشتر از یک مزرعه معمولی

ایجاد مزارع آبزی پروری و دارای چند طبقه روی پشت بام ها ویا در پارک ها می تواند تبدیل به یک واقعیت شود. به طوری که نمونه ای از آن چندی پیش در سنگاپور رونمایی شد.
تفاهم‌نامه توسعه همکاری‌ها بین
امروز به امضا رسید:

تفاهم‌نامه توسعه همکاری‌ها بین "مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی" با "مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی"

تفاهم‌نامه توسعه همکاری‌ها بین مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی و مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی امروز در کرج به امضا رسید.
فائو: تولید جهانی غلات رکورد تاریخی جدیدی ثبت می‌کند/ افزایش 2 درصدی تجارت جهانی غلات به میزان 403 میلیون تن و ذخایر جهانی به میزان 719 میلیون تن

فائو: تولید جهانی غلات رکورد تاریخی جدیدی ثبت می‌کند/ افزایش 2 درصدی تجارت جهانی غلات به میزان 403 میلیون تن و ذخایر جهانی به میزان 719 میلیون تن

چشم‌انداز برداشت انبوه غلات و بالا رفتن ذخایر جهانی این محصول کاهش بهای مواد غذایی در ماه آگوست (10 مرداد تا 9 شهریور) را در پی داشت.
7 دانستنی کشاورزی که ممکن است شما را متعجب کند/لامبورگینی تراکتور می سازد

7 دانستنی کشاورزی که ممکن است شما را متعجب کند/لامبورگینی تراکتور می سازد

هفت دانستنی در کشاورزی که شاید شما ندانید و ممکن است باعث تعجب شما شود، در اینجا آورده شده است.