در یک پروژه مشترک با اتحادیه اروپا
فائو به هزاران کودک سوری در باغهای مدارس آموزش غذا میدهد/ تأسیس باغهای مدارس ابزار قدرتمند برای بهبود تغذیه کودکان
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در یک پروژه مشترک با اتحادیه اروپا برنامه آموزش تغذیه و غذا را در مدارس سوریه برای کودکان که بیشترین آسیبپذیری را در این کشور جنگ زده داشتند، به اجرا گذاشت.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در یک پروژه مشترک با اتحادیه اروپا برنامه آموزش تغذیه و غذا را در مدارس سوریه برای کودکان که بیشترین آسیب پذیری را در این کشور جنگ زده داشتند، به اجرا گذاشت.
به گزارش ایانا از سازمان خواربار و کشاروزی ملل متحد (فائو) در ایران، نیمی از مردم سوریه نیازمند حمایت غذایی بوده و در حدود هفت میلیون نفر نیز دچار ناامنی غذایی هستند. کودکان اغلب بیشترین آسیبپذیری را در برابر سوتغذیه داشته و این امر میتواند تأثیراتی جدی و بلندمدت در رشد و آینده آن ها داشته باشد.
مدارس سوریه از هفته آتی شروع به کار خواهند کرد و هماکنون هزاران دانشآموز سوری در باغهای مدارس تحت برنامه آموزش تغذیه و غذا درباره اهمیت مصرف میوه و سبزیجات به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متوازن قرار گرفتهاند.
آدام یائو، نماینده موقت فائو در سوریه میگوید: «بحران کنونی سوریه تأثیرات ویرانکنندهای بر سلامت و تغذیه یک نسل از کودکان گذاشته است. اما کودکان هماکنون از طریق این باغهای مدارس میتوانند مفاهیم کلیدی مرتبط با غذا و تغذیه را یاد گرفته و به میوه و سبزیجات مغذی دسترسی داشته باشند.»
این برای نخستین بار است که باغهای مدارس در سوریه و در سطح مدارس ابتدایی معرفی میشوند. 300 معلم در 17 مدرسه شهرهایی چون حلب، حماء، حمص، ادلب و حومه دمش آموزش دیدهاند. در این برنامه 3 هزار و 400 کودک درباره غذا و تغذیه آموزش دیده و میوه و سبزیجات بیشتری مصرف خواهند کرد. این پروژه بخشی از یک برنامه بزرگ تر اتحادیه اروپا با بودجه 6.5 میلیون دلار برای ارتقای امنیت غذایی در سوریه است.
یائو در بخش دیگری از سخنانش گفت: «تغذیه خوب نخستین خط دفاعی کودک در برابر بیماریهای رایج بوده و برای اینکه کودکان بتوانند یک زندگی فعال و سالم داشته باشند اهمیت زیادی دارد.»
وی افزود: «مدارس اغلب تنها مکانی هستند که کودکان مهارتهای مهم زندگی را یاد میگیرند بنابراین این باغهای مدارس ابزاری قدرتمند برای بهبود تغذیه کودکان و نیز کمک به رشد آن ها هستند.»
هر یک از مدارس این پروژه باغی به مساحت تقریبی 500 متر مربع و مجهز به تانکر آب و یک سیستم آبیاری قطرهای ایجاد کرده است. باغهای مدارس با حمایت فائو و سازمانهای غیردولتی محلی که تولید روزمره را تحت نظر دارند، در مجموع نزدیک به 12 تن میوه و سبزیجات تولید کردهاند.
این پروژه با حمایت یونیسف و برنامه وعدههای غذایی مدارس برنامه جهانی غذا اجرا شده و به زودی با کمک دولت ژاپن 35 مدرسه دیگر در حلب و حومه دمشق را نیز به جمع مدارس تحت پوشش خواهد افزود./
FAO promotes Food Education in Syrian Schools
FAO and the European Union promote food and nutrition education for the Syrian children through school gardens as the most vulnerable people to malnutrition in the war-torn country.
According to a press release published by the FAO Representation in the Islamic Republic of Iran,With around half of the Syrian population in need of food support and some 7 million people food insecure, young children are often the most vulnerable to malnutrition, which can have serious and long-lasting effects on their growth and future development.
As schools resume next week in Syria, thousands of school children are benefiting from a food and nutrition education programme that is using school gardens to teach students about the importance of fruit and vegetable consumption as part of a balanced and healthy diet.
"The ongoing crisis in Syria is having a devastating effect on the health and nutrition of an entire generation of children," said Adam Yao, acting FAO Representative in Syria. "But through these school gardens, children are now learning about key concepts related to food and nutrition while they also have access to nutritious fruit and vegetables."
This is the first time school gardens have been introduced in Syria at the primary school level, with 300 teachers trained in 17 schools, including in conflict-affected Aleppo, Hama, Homs, Idleb and Rural Damascus. Through the programme, more than 3,400 children get to learn about food and nutrition and, at the same time, eat more fruit and vegetables. This initiative is part of a broader, European Union-funded USD6.5 million programme to bolster food security in conflict-torn Syria.
"Good nutrition is a child's first defence against common diseases and is important for children to be able to lead an active and healthy life."
"Often schools are the only place where children acquire important life skills, so these school gardens are a powerful tool for not only improving children's nutrition, but also for helping them to develop and grow," he said.
With the inputs provided, each school has developed a school garden of approximately 500 square metres, equipped with water tanks and a drip irrigation system. With support from FAO and a local NGO taking care of the day-to-day production, the school gardens have collectively produced approximately 12 tonnes of fruit and vegetables.
The project is being implemented with facilitation support from UNICEF, and WFP's school meals programme, and will soon be scaled up to a further 35 schools in Aleppo and Rural Damascus thanks to additional funding from the Government of Japan.
دیدگاه تان را بنویسید